爱华网这波强劲的病毒, 终于还是把我们给击倒了. 舜爸发烧了,我也感冒了, 舜丫头倒是以不急不缓的速度慢慢恢复着. 明显改善了的咳嗽和药物作用, 让丫头这两天特别犯困, 可着劲的想睡觉, 人显得懒洋洋的, 就连说话语速也变慢了, 变得惜字如金. 好在这一切都是暂时的.
因为生病, 舜早就忘了圣诞节这天可以让圣诞老人送礼物这件事了, 但是对于妈妈之前答应给她做的圣诞小雪人,却一直记着. 既然是妈妈允诺的, 就一定要做到.
听到这个名字, 舜就很喜欢, 我说这东西还可以吃的呢, 到时候要和妈妈一起做. 舜更是期待. 只是这天到后来, 还是我独立做的, 其实就是糯米圆子, 稍微加加工,就可以变成小雪人了.
1. 用糯米粉80克, 玉米淀粉30克, 色拉油15克, 牛奶130克, 放在大碗中调成流动性的糊状, 然后放在蒸锅上大火蒸15分钟左右.
2. 待面糊冷却到不烫手时, 手上抹点油, 把它们分成若干个小剂子, 用手搓圆, 再按扁, 里面放入豆沙馅, 再收口搓圆.
3. 把这些小圆子放入椰蓉里滚一圈, 一个个椰香糯米糍就完成了.
后面就是手工了, 两个糯米糍之间用牙签固定, 中间用好时巧克力的包装纸做围巾, 眼睛和嘴巴用豆沙馅点缀一下, 再用好时巧克力做雪人的小帽子就可以啦.
看似很简单的小雪人, 还是费了我不少时候的, 因为舜老是一会儿叫唤一会儿叫唤, 到后面早就凉了, 而且我承认我的手工实在不咋地, 哈哈, 这些小雪人模样都很丑吧, 不过还是很可爱的.
舜丫头看到, 很开心, 虽然只是象征性的给她吃了一个, 但味道还是很不错的. 照片是第二天一早拍的了, 小雪人们都已经僵硬了, 身材也都个个矮胖, 不过舜舜还是很喜欢, 这也算是一个特别的圣诞节了吧.
(我很丑, 但是我很可爱)
