番茄酱炒通心粉 西餐中吃-炒通心粉

番茄酱炒通心粉 西餐中吃-炒通心粉

西式的通心粉一般都是以甜味为主 我这道通心粉以咸味和黑椒味为主 味道也很不错

主料:

;通心粉(适量);洋葱(一颗);火腿肠(一根)

辅料:

;红椒(半个);小葱(适量);香菜(适量)

厨具:无

1、准备好洋葱、火腿、红椒、小葱、香菜。
洋葱和火腿切片,红辣椒切丝,小葱和香菜切末。

2、把通心粉按包装上要求煮熟,放入凉水冲1分钟,沥干。3、炒锅内倒入比平常稍多的油,先炒香红椒和洋葱。
香味出来后放入火腿和沥干的通心粉翻炒,
滴入生抽、老抽上色,放少许盐以及较多的黑胡椒粉调味。

4、最后出锅前加入葱香菜末,并加入少量鸡精。就可以出锅啦!

小窍门:

1.通心粉较易粘锅,入锅前可以先加少量食用油拌匀

  

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