爱华网路易.达孚
路易.达孚是法国最大的谷物出口商，全球第三大谷物出口商，美国第四大谷物出口商，阿根廷第五大谷物出口商（市场份额8%），全球最大的俄罗斯谷物出口商。。
路易.达孚拥有47艘轮船。包括散装船，湖船，巴拿马船，化工及天燃气船舶，遍布世界各地
历史
莱奥波尔德.路易.达孚出生于法国Sierentz。1852年，19岁的路易.达孚在苏格兰巴塞尔成立了自己的小麦贸易公司。他从伏伊伏丁那平原收购小麦，来回奔波于布达佩斯，匈牙利，加工成面粉，然后销往世界各地。他还从摩尔达维亚，瓦拉几亚等地收购谷物，然后运到利物浦，然后加工成面粉。其间，他成了罗马尼亚国王卡罗尔一世的亲密朋友，卡罗一世很欣赏他，点名让他当上一国会的一名议员。二十世纪的头十年，莱奥波尔德.路易.达孚被罗马尼亚政府派往巴黎当领事。
莱奥波尔德.路易.达孚还大量投资于谷物仓储，及奥德萨，乌克兰的谷物贸易。他开始从俄罗斯进口小麦到法国马赛。到十九世纪末，他已经建立了庞大的谷物贸易网络，遍及德国的汉堡，不莱梅，柏林，蔓海姆，杜伊斯堡以及法车巴黎。在德国市场占有很大的份额。莱奥波尔德.路易.达孚逐步涉足玉米，大麦和其它农作物，并往加拿大，澳大利亚，和美国批发谷物。后来，他移居巴黎，和佛罗伦萨一位爵士的女儿L'Intransigent.结婚。
四十年代公司由Jean, Fran?ois, 及 Pierre Louis Dreyfus经营。1942年，纳粹清除了法国维希政府，Jean and Fran?ois离开法国，去了阿根廷及皮尔。
虽然是个私人企业，路易.达孚也是一个法国法律架构下的合伙企业。法国消费者协会（UFC）集团拥有其49%的股份。在这种管理机制下，UFC主要代表自已及达孚向欧盟及第三方市场出售法国小麦。这就使得达孚能够以较低的利率从半官方机构法国银行组织——法国信贷集团获得融资。这是其它纯私人公司所不会享有的。
路易.达孚也从事银行业，1970年以路易.达孚银曾是法国第五大私人银行。
主要人领导及政策
如今的公司总裁是杰拉德.路易.达孚。杰位德是皮尔.路易.达孚的儿子，他是皮尔和第一任妻子，一个美国工业家的女儿所生。杰拉德曾就读于美国杜克大学法学院，还曾在一家名为DeweyBallantine的有组织犯罪侦破公司工作了一阵子。杰拉德如今居住在法国，保守估计，他及其直系亲属的财产约5-10亿美元。
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嘉吉
嘉吉是美国最大的谷物贸易/出口商（市场份额25%，相当于嘉吉每年出口2510万吨谷物，合10亿蒲式耳）；全球最大的谷物贸易/出口商（市场份额25%，相当于嘉吉每年出口5290万吨谷物，合21.1亿蒲式耳）；美国最大的谷物仓储商（拥有340个仓库）；全球最大的棉花贸易商；美国最大的玉米生产及高蛋白饲料生产商（主要集中在子公司NutrenaMills）；美国第二大湿玉米加工商；美国第二大大豆压榨商；阿根廷第二大谷物出口商（市场份额10%）；美国第三大面粉生产商（市场份额18%）；美国第三大肉类包装商，主要集中在Excel分部（市场份额18%）；美国第三大猪肉包装/屠宰商；美国第三大商业家畜养殖商；法国第三大谷物出口商（市场份额15-18%）；美国第六大火鸡生产商。
嘉吉饲养着35万头猪，1200万只火鸡以及3.12亿只烤鸡。在美国，嘉吉拥有420条驳船，11艘拖轮，有两艘巨型内河运输船舶航行于五大湖区，12艘远洋运输轮船，2000个铁路罐车及2000个公路油罐车。
嘉吉及其子公司管理着800个加工厂。在美国拥有500个营业部，海外有300个办事处。业务范围涉足世界60多个国家和地区。
历史
内战后不久，一个苏格兰移民商人威廉.嘉吉(WilliamCargill)在Lowa的Conover地区买下了他的第一个谷物仓库。1870年，他的弟弟山姆.嘉吉买下了明尼苏达州南部铁路沿线的谷物仓库，那时明尼苏达州正成为一个重要的海运线。但嘉吉捞的最大一桶金是买下詹姆斯.希尔（铁路大王）的西部铁路网，该铁路网直通明尼阿波利斯市，红河谷，最远可达北达科他州及南达科他州。希尔是NedHarriman（杜鲁门的父亲）的搭档，Harriman后来成了英国国王维多利亚的儿子爱德华王子即后来的国王爱德华七世的代理商。通过优惠退税政策及其它手段，希尔的铁路帮助嘉吉建成了庞大的运输系统。
二十世纪期间，嘉吉有两次差点儿破产。二十世纪头十年，公司创始人威廉.嘉吉的儿子，威廉.嘉吉.耶利米在褐煤蜡领域的投资亏得一塌糊涂，公司在倒闭的边缘徘徊。一些来自英国的资金解救了嘉吉。威廉.嘉吉.耶利米有个女儿叫埃德娜，嫁给了约翰.麦克米伦。资本家们指派约翰.麦克米伦及麦克米伦家族进驻嘉吉，管理公司。正是这一时候，麦克米伦家族开始了对嘉吉的管理和经营。
在1929年的美国股市大崩溃及随即而至的经济大萧条中，嘉吉濒临破产。在1865至1945年的嘉吉数次沉浮中所发生的故事一言难尽，但两个因素挽救了嘉吉。约翰.洛克菲勒收买国家银行，派约翰.皮特森帮助管理嘉吉。皮特森成为嘉吉的高层管理人员。第二个因素，20年代白俄罗斯犹太谷物商朱利斯.哈德尔加盟嘉吉。一个欧洲人和一个犹太人，加入一个由苏格兰-美国人控制的公司，乍一看还有点怪异，但这点却说明，世界范围内的谷物贸易正在形成。哈德尔还培养了维德恩.安德烈，二战后安德烈加盟嘉吉。
三十年代中期，嘉吉采用紧缩战略。1937年9月，玉米成了紧缺商品。1936年美国玉米减产，而新作要到10月才能收获。嘉吉买下了所有能够得手的玉米期货，达数百万美元，造成市场紧缩。CBOT命令嘉吉出售部分期货以缓解市场压力。遭到嘉吉的拒绝。CBOT把嘉吉逐出期货市场。美国农业部控告嘉吉企图破坏美国玉米市场。
随着美国到欧洲及世界其它地区的出口不但增加，嘉吉也不断在向外扩张。1922年，嘉吉在纽约设立办事处，1929年，在阿根廷设立分部，特别是二战后，扩张速度加快。1953年，嘉吉在巴拿马成立特达克斯国际公司，经营全球的谷物贸易。1956年，嘉吉在瑞士日内瓦成立了日内瓦达克斯公司，与巴拿马达克斯公司共同来管理全球的贸易。达克斯公司的分部遍布世界各地，如德国，英国，日本，澳大利亚，法国等国家和地区。历史悠久的Venetian-Burgundian-Lombard银行家族持有达克斯三分之一的股份，主要是瑞士金融业家，Odier及Pictet银行。达克斯的金融管理者主要是瑞士信贷银行，这家银行以洗钱闻名于世。1985年2月7日，美国政府发现瑞士信贷银行及其它几家大银行从波斯顿第一国家银行洗走12亿美元，其中大部分是贩毒所得非法收入。
1977年，嘉吉西班牙分部曾被暴光圈入了“黑色比塞塔”洗钱行动（注：比塞塔为西班牙货币单位）。
嘉吉以“搀杂”而闻名，也就是把杂物和他的谷物搀在一起。比如，一个谷物出口合同允许8%的杂质。如果嘉吉所装货物杂质率只有6%，怎么办呢？他们会人为地把尘土和碎石搀进去。嘉吉一位监管者在堪萨斯城市报1982年第七期中透露：“如果我们的装运太清洁，我们会想办法搀进一些其它杂质。否则，我们不是等于在扔钱吗？"
嘉吉的贸易涉足几乎每个主要粮食作物及家畜，遍布全球60多个国家和地区。嘉吉还涉足煤，钢铁（它是美国第七大钢铁生产商，拥有LTV钢铁公司），废物处理及其它金属领域。如今，嘉吉经营着一家美国排名前20的商品经纪公司，这家经纪公司在芝加哥及世界市场都有经营，比华尔街那些经纪公司大得多。另一方面，嘉吉还涉足服务业，业务遍布全美，伦敦，日内瓦及苏黎世。
主要人领导及政策
嘉吉及麦克米伦家族拥有公司股权的90%（剩余被公司行政人员所持有）。他们是美国美国排名前十的富豪家族。跟据1995年7月17日福布斯杂志的统计，嘉吉/麦克米伦家族的财产超过51亿美元，超过梅隆家族。Whitney MacMillan, W. Duncan MacMillan, John Hugh MacMillanIII及Cargill MacMillan各拥有5.7亿美元财产。
麦克米伦的英国嫡系就是明显例证。 John Hugh MacMillanII（1895-1960）1936-1957年任嘉吉董事长，1957-1960年任董事会主席。他是个世袭爵士。 WhitneyMacMillan，1976-1994年嘉吉主席，曾在British-modeled Blake School（GeneralMills的主席也就读与此）及耶鲁大学受过严格的教育。
受明尼苏达州民主党的支配，蒙代尔当选嘉吉首席执行官。
在1983-84年期间，嘉吉家族基金曾向芝加哥大学货币经济学院捐赠5万美元。
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邦吉
邦吉是美国最大的干玉米加工商（主要集中在子公司LauhoffGrain）（市场份额18%）；报道称是巴西最大的谷物出口商；美国第二大大豆产品出口商（豆粕及豆油）；美国第三大谷物出口商；美国第三大大豆加工商；全球第四大谷物出口商；谷物仓储量美国第四；阿根廷第七大谷物出口商。
在美国，邦吉拥有50家谷物仓库，大部分从圣路易到新奥尔良沿密西西比河分布。在加拿大魁北克，邦吉还有一个大型谷物出口仓库。
历史
1750年，荷兰阿姆斯特丹，邦吉家族开始在荷兰的海外殖民地做兽皮，香料，橡胶贸易。经过一个世纪的原始积累，1850年，查尔斯.邦吉（CharlesBunge）把公司迁至比利时安特惠普。查尔斯的两个儿子建立的商业帝国开始向大西洋沿伸。爱德华.邦吉留在了安特惠普，而欧尼斯特.邦吉于1876年移民到阿根廷，与他的姐（妹）夫乔治.欧尼斯特成立了邦吉公司。1897年，在布宜诺斯艾利斯，一曼汉犹太谷物商阿尔弗雷德.赫斯基加盟邦吉。1972年，赫斯基成为邦吉主席，其后任职达30年之久。
赫斯基和其它邦吉的成员们买下了大量的牧场和庄园，耕作着成千上万甚至百万英亩的土地。许多土地位于物产丰富的彭巴斯草原。邦吉在阿根廷经济中的统治地位因一起偶然事件得以揭露。1974年，蒙托内罗斯的恐怖分子绑架了公司的继承人Forge和JuanBorn，挟持他们达数月之久。在这两兄弟被绑架期间，他们透露邦吉不仅垄断了阿根廷的农业，而且邦吉公司还生产着占阿根廷40%的油漆，1/3之一的听装罐头，20%的纺织品等。
阿根廷总统胡安.裴隆试图去压制邦吉及其它一些国内粮油垄断企业。1946年裴隆总统上任之初，他开始以政府名义从阿根廷农民手中收购谷物然后出口。收益用于支持阿根廷的工业化。1948年，为达到这一抑制国内粮油贸易垄断这一目的，裴隆成立了贸易促进会（IAPI）。然而，受到裴隆压制的粮油垄断企业开始想法把他赶下台。1955年，裴隆下台。他一手成立的贸易促进会解散。1973年，裴隆重返治政舞台。为达到目的，他又着手成立了国家谷物委员会。再一次，裴隆被那些粮油垄断企业残暴地赶下台。1974年，裴隆死后，他的目标被他的妻子艾薇塔实现了。1976年，艾薇塔被推翻。国家谷物委员会被废除，谷物及肉类出口再度被那些民营企业所控制。
同时，邦吉把他的很大一部分资金转移到巴西和美国。然而，邦吉在阿根廷的势力依然很大。梅内姆（阿根廷总统）政府的前两任经济部长都曾在邦吉当过执行官。第一位是MorRoig,另一位是Nestor Rapanelli.
主要人领导及政策
Born及Hirsch家族目前控制着邦吉，保守估计，每个家族的资产超过5亿美元。
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ADM：阿彻尔.丹尼斯.米兰德公司（Archer Daniels Midland,简称ADM）
ADM是美国最大的大豆压榨商（商场份额30%-35%）；美国最大的湿玉米加工商（市场份额约50%）；全球最大的谷物和油籽联合加工商；全球最大的乙醇生产商；美国最大的玉米原料添加剂生产商（市场份额60%）；美国第二大面粉生产商（市场份额23%）；美国第二大谷物储运商；美国第三大干玉米加工商（其子公司KrauseMilling占市场份额10%）；全球第五或第六大谷物出口商（市场份额9%）。
ADM/T?pfe每年生产的面粉足够烹制160亿块面包，每年生产的豆粕足够喂养130亿只小鸡，是整个美国每年吃掉的烧鸡数量的两倍。
历史
1878年，约翰.w.丹尼斯（John.W.Daniels）开始以压榨亚麻籽，生产压麻籽油为生。1902年，他在明尼苏达州明尼阿波利斯市组建了丹尼斯亚麻籽公司。1903年，另一经验丰富的亚麻籽压榨商乔治.A.阿彻尔（George AArcher）加盟该公司，1923年，该公司又买下了米兰德公司（MidlandProducts），于时丹尼斯亚麻籽公司更名为阿彻尔.丹尼斯.米兰德公司，简称ADM。
如今，ADM公司大小股东不少，但把握大权的却是杜安·安德列斯（DwayneAndreas）以及他的家族。1918年，杜安·安德列斯出生于伊利诺州第开特一个孟诺派教徒家庭。二十世纪三十年代，开始进入他父亲R.P.安德列斯的工厂工作。 1936年，安德列斯家族把工厂的名字改为Honeymead 公司。1939年，Honeymead开始把压榨业务从亚麻籽向大豆转变。1945年，身为Honeymead首席执行官的杜安·安德列斯认为是该增加融资的时候了，他毅然将Honeymead家族产业的60%转让给了嘉吉（Cargill）。
从1946年到1952年，杜安·安德列斯一直在为嘉吉工作。其间，他跟JuliusHendel学习如何做商品套利和投机。JuliusHendel是一名资深欧洲尤太谷物贸易商，他专门来到嘉吉帮其【】度过1930年的经济危机。1945年，杜安·安德列斯结实了休伯特.汉弗莱。休伯特.汉弗莱称已厌倦了风险管理。1948年，汉弗莱第一次参加参议院竞选，安德列斯为其资助1000美元。后来，汉弗莱在提到这笔资助时，将其称为“数目庞大”的资助。汉弗莱和安德列斯从此开始亲密无间。汉弗莱还是安德列斯儿子的神父。
60年代，杜安和他的兄弟将自己的公司卖给了ADM，但又在1970年重新接管了ADM公司。
前任美国议院议长蒂普"奥尼尔曾说他最喜欢休伯特这个名子。1977年，汉弗莱在参议院农业委员会上倡导政府制定相关法律来支持糖业的发展。这一举措挽救了安德列斯的巨额损失。八十年代，安德列斯在反诽谤联盟位于纽约U.N.Plaza的总部组建了一个休伯特汉弗莱工作室。当汉弗莱在的时候，安德列斯和他形影不离.
1974年,在政府销售用于和平计划的储备大豆时,ADM操纵价格,让政府损失1900多万美元。一位记者评论到：钱被ADM偷走了，受损失的不是纳税人的就是哪些正在挨饿的穷人。不过，这取决于你是否也是一位狂热的孟诺派教徒。ADM受到起诉，被判有罪。1976年，政府控告ADM出口的政府补贴谷物故意短重且质量不符合要求，ADM对政府的控告没有提出异议。
软饮料行业发展很快，作为原料，安德列斯在高糖玉米产品上的投资取得了成功。到1983年，高糖玉米已经成了生产糖精的主要原料，可口可乐的高糖玉米采购量占其糖精原料75%，而百事可乐也达到了50%。
安德列斯开始致力于俄罗斯出口贸易，并在美俄经贸理事会积极活动并最终成为美俄经贸理事会主席。1984年，安德列斯与戈尔巴乔夫首次相遇.1990年，安德列斯拿出一百万美元在美国和俄罗斯创建了戈尔巴乔夫协会。
ADM买下了总部位汉堡的德国托福公司50%的股份。托福公司是一家实力非凡的二级谷物垄断商。这一收购还有其它用意。收购这一历史悠久的，总部位于汉堡的公司之后，ADM就可以深深扎根于欧洲，这将大扩大ADM的影响。而且，托福公司还拥有另外两加法国公司CompagnieEuropéene des Céréales和G.Muller超过70%的股份。剩余股份被另一家法国公司罗斯柴尔德集团持有。这两家法国公司及托福公司在法国及德国拥有至少十座大型谷仓。当然，在东西德合并之前，托福公司控制着东德50%的谷物进口。
借助于和休伯特汉弗莱的亲密关系，安德列斯与反抵诽联合会的有组织犯罪反诽谤联盟总是保持着紧密的联系。八十年代，在位于明尼阿波利斯市S.L.Joseph公司的另一位资深谷物贸易商约瑟夫.博顿的说服下，安德列斯向反诽谤联盟共捐助一百多万美元。安德列斯把每年的捐助从1万美元增加到10万美元。
1995年，美国司法部发起一场针对ADM操纵玉米糖精和赖氨酸市场，欺骗消费者并垄断价格的调查。赖氨酸用于鸡和猪等养殖业，其功能是催长并提高瘦肉出肉率。
在杜安·安德列斯管理ADM的27年里，他使ADM的销售额增长了31倍，从接管初期的4.5亿美元提高到了1997年的140亿美元。
虽然杜安本人只持有公司4%的股份，但是他不仅在公司里“安插”了自己的兄弟、儿子和两个侄子，还在卸任时将公司的掌控大权移交给了他的侄子艾伦（G.AllenAndreas）。在杜安的多年苦心经营下，公司的董事会里汇集了不少他的家族成员、密友和同盟者，这些人都给予了艾伦不少支持。而在那之前，公司刚因为一起价格垄断丑闻而受到重创：ADM支付了1亿美元的罚款，而杜安原先安排的继任者——他的儿子麦克尔（Michael）也为此入狱两年。
如今，从30岁就开始为ADM效力的艾伦也已经年满62岁，正在寻找自己的继任者。
主要人领导及政策
董事会主席，艾伦.安德列斯。霍华德·巴菲特，ADM副主席，伯克希尔哈撒韦公司的董事长沃伦·巴菲特的儿子。司法部对ADM开始反垄断调查后，霍华德·巴菲特已引咎辞职。罗伯特.斯特劳斯,布什政府时期，1991-93年驻俄大使，很长一段时间内和安德列斯是好朋友。布莱恩莫隆尼（BrianMulroney）,前拿加大总理，与霍林格集团关系密切。还有好几位安德列斯家族成员，包括杜安的兄弟罗维.安德列斯,杜安的儿子米迦勒.安德列斯,他也是ADM的副主席，法定继承人。
