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日子好了,天天如过节,没节日创造节日,中式节不过瘾,把洋人节也那来增加气氛。

玫瑰、巧克力涨价再涨价

商家肥了,自己的口袋憋了

居家过日子,柴米油盐酱醋茶菜一样可以凑出浪漫篇章

手把手教你做蔬菜花 精——制作材料

食材:白萝卜,红皮萝卜、生菜、金桔、圣女果、红辣椒、青椒

辅料:海天黄豆酱、牙签、竹签适量

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所有食材洗净用盐水浸20分钟。辣椒放在砧板上,小刀插在辣椒五分之一处,刀往辣椒尖处划。


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刀在辣椒上反复1操作,5~6次,将辣椒拉成相连的一丝一丝。


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3、将红辣椒、青辣椒重复1、2步骤操作后,放在一个大盆里用清水浸泡2个小时左右


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看到蔬菜花开了,因为蔬菜表面有一层蜡质,里面时疏松的,当把它表层打开吸收大量水分后,自然就卷起来。


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两种萝卜分别切成薄片,也可以用工具削成均匀的薄片


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用小刀在萝卜片的圆心点上往边缘切开一刀


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手那起一片萝卜顺着刚才切开的岔口,把它窝成一个漏斗形状,记得要捏紧哦;


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将萝卜漏斗用牙签扎牢,一个一个往上堆,做成花瓣。有3~4瓣后花基本成型,最后用圣女果或金桔插到牙签的顶尖上做花心。


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切一大块萝卜做花托,放入花盆中,其它花用牙签串好后,分别插到萝卜上摆造型。

手把手教你做蔬菜花 精——注意

萝卜片一定要切厚薄均匀,不能泡水否则会发硬成花时易折坏。

  

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