儿童脾胃虚弱调理食谱 1岁宝宝脾胃虚弱食谱做法

   宝宝的脾胃虚弱就会影响到他们的营养问题,所以我们该怎么解决宝宝脾胃虚弱的问题呢?又该给宝宝吃些什么比较好呢?以下是爱华小编分享给大家的关于1岁宝宝脾胃虚弱食谱,一起来看看怎么做吧!

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  南瓜小米粥

  材料

  大米0.5杯,小米0.5杯,南瓜200克,水适量

  做法

  1.大小米淘洗干净,放入陶瓷煲;

  2.加入适量水,按照平常煮粥的浓稠加就可以了,中火烧开;

  3.南瓜去皮切小块,放入陶瓷煲内同煮,中火烧开;

  4.改文火,慢慢熬至喜好的程度,南瓜软烂,用勺子背面把南瓜块压成泥拌匀即可。

  鲜奶鱼丁

  原料:净青鱼肉150克,蛋清1只精制油、盐、糖、味精各少许,葱姜水、牛奶及水淀粉适量。

  做法:1、将净鱼肉洗净制成鱼茸后,放入适量葱姜水、盐、味精、蛋清及水淀粉,然后搅拌均匀。上劲后,放入盆中上笼蒸熟,使之成鱼糕,取出后切成丁状,待用。2、将炒锅,放入少许精制油,烧熟后将油倒出;这时再往锅内加少许清水及牛奶,烧开后加少许盐,白糖,然后放入鱼丁,烧开后用水淀粉勾芡,淋少许熟精制油即可装盆。

  小贴士

  将鱼肉制成鱼糕后烹制成的荤肴,即可以免除低龄宝宝容易被鱼刺哽喉的危险,又容易使营养成分充分消化和吸收。而且,此菜肴奶香味十足,且鱼丁鲜嫩、色泽白洁,十分吸引宝宝,因此是1岁半以上宝宝的理想菜肴。

  绿豆地瓜糖水

  适用宝宝:2岁起。

  材料:绿豆20克,地瓜(红薯)50克,白糖少许。

  做法:1.绿豆洗净后,上锅用大火煮开,捞去豆皮,然后转小火焖煮。2.将地瓜洗净去皮,切成小块,放入绿豆汤中,调中火一起煮10分钟左右,喝时酌情加白糖即可。

  小贴士:地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素,还有大量的纤维素,可以提高宝宝的免疫力,防止便秘。

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