酒类产品的售后服务 2010年中国十大酒类“给力”产品



  1、五粮液,玩的就是综合实力

  五粮液作为中国“白酒大王”,不断谱写着畅销神话,2010年其品牌价值更是高达526.16亿元,再次蝉联白酒行业榜首。

  纵观全局,五粮液的畅销原因主要有以下几点:

  畅销点一:六大独有优势。独有的自然生态环境、独有的六百多年明初古窖、独有的五种粮食配方、独有的酿造工艺、独有的中庸品质、独有的“十里酒城”规模。

  畅销点二:事件营销堪称一绝。06年,五粮液注入“中庸和谐”的品牌文化,鼎力助推“国际孔子文化节”,成为祭孔大典唯一祭祀酒;07年,五粮液以“中国年8226;中国情8226;中国魂”的定位迎接北京奥运会;弘扬“奥运精神”演绎“中国年”……

  畅销点三:营销模式的创新。“工商联合开发”模式改变了五粮液的产销规模、产品结构与营销整合能力。伴随系列品牌的急速扩张,五粮液在全国拥有了两大销售网络体系——网络体系之一是五粮液遍布全国各大中城市的数百家专卖店;网络体系之二是嫁接、整合上百个系列品牌构建而成的“网”。

  可以说,白酒大王,玩的就是综合实力。  

  2、飞天茅台,越涨越火爆

  飞天茅台绝对是白酒市场上最畅销的产品之一,虽然价格年年上涨,销售业绩却是年年攀升,特别是在节庆期间,火爆的茅台更是“一货难求”。

  揭开面纱,飞天茅台的畅销“真相”主要有以下几点:

  真相一:“国酒”的光环。建国以来的多次重大活动,茅台酒都被赋予了“神圣”的使命,可以毫不夸张地说,茅台酒的每一个细小的“侧面”都有着丰富的人文历史和文化积淀。

  真相二:独一无二的酿造环境。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到与正宗茅台异曲同工之妙。

  真相三:“饥饿营销”的运用。在“严格控货”的策略下,茅台产能释放速度落后于消费市场增长速度,造成市场上供需关系紧张,所以,茅台的价格节节飙升,特别是在节庆期间更是“一货难求”。

  综上,茅台利用其消费群体追求品牌和身份的消费心理,配合“饥饿营销”,一次次高明地变相推动涨价,让自己在市场上畅销不已。  

  3、海之蓝,“绵”里藏“刀”

  近年来,洋河蓝色经典以“中国绵柔型白酒领袖品牌”形象在白酒市场掀起了“蓝色旋风”;特别是旗下的“海之蓝”产品,更是十分热销,可谓“绵”里藏“刀”。

  畅销点一:价格占位的成功。当主要竞争对手五粮春提价后,洋河抓住机会快速出击,推出中高端产品——洋河蓝色经典,抢占五粮春腾出的市场空间,满足该阶层人士的消费需求。

  畅销点二:香型细分的成功。在浓香产品上,前面已经有“浓香代表”五粮液,又有“浓香鼻祖”泸州老窖,洋河蓝色经典独辟蹊径,以差异化的“绵柔浓香”进入“浓香”市场。

  畅销点三:蓝色文化的成功。无论从品牌核心价值“蓝色文化”,到品牌定位“中国绵柔型白酒领袖品牌”,再到品牌传播“男人的情怀”,以及品牌视觉符号“蓝色”的运用,还有那独具一格的包装设计,无不融入了现代化的理念,引领着“蓝色”风尚。

  畅销点四:销售模式的成功。“1+1”营销模式的创新,使洋河蓝色经典与经销商共享市场资源和利润空间。随着全国市场化进程的推进,洋河蓝色经典又在“1+1”营销的基础上创新出4×3后终端营销模式,其差异化的竞争优势赢得了消费者心智资源,表现出全新的市场影响力。  

  4、红花郎,酱香典范

  红花郎之所以能够红遍中国大江南北,成为近年来最为畅销的白酒新锐品牌之一,主要是因为它在市场上树立了“酱香典范”形象,为广大中国“郎”提供了可与之一起“飞扬”的美酒。

  畅销点一:抓住价格机会。当茅台提价后,喜欢酱香口味的原有消费者只好寻求其它“替代品”,郎酒抓住机会快速出击,推出“红花郎”来满足这部分人群的需求,进行中高端价格占位。

  畅销点二:占位酱香典范。红花郎巧妙利用比附营销方法,作出“酱香典范”的行业占位,让自己的品牌定位拔升至与“茅台”对等的高度,为自己的产品畅销立下了汗马功劳。

 酒类产品的售后服务 2010年中国十大酒类“给力”产品

  畅销点三:母品牌的背书和推动。特别是2008年北京奥运会期间,郎酒斥资2000万在央视投放“中国表情中国心,神采飞扬中国郎”的全新形象广告,在为奥运健儿夺金拿银摇旗呐喊的同时,姚明、刘翔、王义夫、张军等一个个奋力拼搏、为国争光的中国郎,完美地演绎了“中国郎”的品牌内涵和品牌形象,为旗下品牌“红花郎”作了很好的背书和推动。  

  5、高炉家,中国白酒第一“家”

  高炉家在安徽市场已连续几年保持销量第一的位置,并由区域优秀品牌逐渐向全国知名品牌过渡,堪称徽酒营销的典型代表。

  畅销点一:聚集“家酒”概念。高炉家上市之初,一句“高炉家酒,感觉真好!”在消费者心目中有了明确的品类定位——“家酒”。之后,“高炉家”更是把握市场机遇,以亲情、友情、交情、真情感动消费者。2006年,“高炉家”投巨资聘请影视巨星陈道明代言高炉家酒,他的儒雅、洒脱、文卓的气质,如同高炉家酒一样意味绵长,让人回味,有力地提高了高炉家酒的“家酒”形象。

  畅销点二:充分演绎“徽派营销”。为了避开口子窖的“盘中盘”策略,高炉家选择从购买B类酒店的促销权入手,在首轮攻击得手后,又迅速向B类以上酒店挤压口子窖,随着品牌概念和产品销售的成熟,呈现出了热销风潮。同时,新奇的促销手段也是高炉家成功的关键。在高炉家上市之初,每瓶盒内设置1美元,这在当时是种很新颖的促销方式,引起了广泛好奇,许多消费者甚至为了收集美元而争相购买,市场非常火爆。 |!---page split---|

  6、百年糊涂,区域为王的典范

  自2002年以来,百年糊涂的销售业绩就呈现出了直线增长的态势,这是佛山市吉利贸易有限公司坚持区域化策略带来的丰硕成果。

  走进百年糊涂,其畅销原因主要有以下两点:

  畅销点一:精准的价格占位。经过一番审时度势,百年糊涂把主要目标市场锁定在佛山,并针对佛山不同消费档次推出三款产品:“金世纪8226;百年糊涂”终端售价为128元,主攻A类餐饮店;“银世纪8226;百年糊涂”作为主推产品主攻B类餐饮店,终端售价为68元;在大排档等C类餐饮终端,则推出容量为125ml的“百年糊涂超值装”,终端售价为8元。其中,前两种产品的价位都比当时热销的产品价格高出了10元左右,对于经销商而言,能够给予更充分的利润空间。

  畅销点二:直分销模式的精耕细作。在精准的价格占位后,吉利贸易集中优势资源通过直分销模式对佛山市场进行精耕细作。直分销模式促使“百年糊涂”的各级销售商通过提供增值服务创造附加利润,其完善的市场管理和监控体系,确保了“百年糊涂”的价格稳定以及销量的快速提升,从而建立起竞争对手无法超越的竞争优势,达成企业“区域为王”的经营目标。   

  7、红星扁二,为“酒鬼”而生

  “红星二锅头”作为一个当之无愧的全国性品牌,与“茅台”、“五粮液”等全国性高档白酒品牌最大的不同在于,其主要凭借低价白酒“红星扁二”打得天下。

  那么,是什么原因让“红星小二”如此畅销?

  畅销点一:八百年的酿酒技艺传承。红星二锅头传统酿制技艺源于元代烧酒,成型于清康熙十九年,历史悠久,工艺独特。在老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒等技艺的基础上,形成了‘掐头、去尾、取中段’等特色工艺,真可谓“八百年的传承,二锅头的宗师”。

  畅销点二:为“酒鬼”而生。由于“红星扁二”品质优良,价位较低,非常受平民阶层欢迎,特别对那些喜欢过酒瘾的人而言,“红星扁二”是每天必喝的好酒。

  依靠八百年的酿酒技艺传承以及准确的产品定位,红星走出了一条差异化的特色经营之路。近年来,其市场综合占有率稳居同行业前三,已连续6年实现清香型白酒销量全国第一。  

  8、老村长,把裸瓶酒当盒装酒运作的标杆

  老村长酒这几年来之所以能够取得如此不俗的战绩,主要得益于系统的市场操作,用运作盒酒的理念运作裸瓶酒,总结起来其畅销点如下:

  畅销点一:产品品质过硬。品质是让消费者接受产品和产生忠诚度的前提,老村长的口感不仅柔和、绵甜,而且产品上量之后仍能保持产品口感的稳定性。

  畅销点二:形象代言人提升品牌形象。大多数低档酒品牌都认为产品价格低,利润空间也低,除了市场推广没有必要外,请明星代言那是更不可能的,但是老村长就请了范伟,它不但为消费者带来面子感和可靠性,而且还能体现企业实力的雄厚。

  畅销点三:销售政策到位。老村长针对零售客户设计箱外奖,利用这个箱外奖,基本能做到现金铺市,保证了产品在终端的推广力。产品布好局后,针对消费者设计箱内奖,力度相当之大,甚至能刮出彩电,吸引消费者点酒。

  畅销点四:执行力强势。老村长强有力的执行能力是其快速启动市场的重要因素,在产品铺货期,在依托代理商的同时自己组建队伍帮助经销商在市场上催城拔寨,自然执行力就十分到位了。 

  9、张裕解百纳,以优良品质撬动市场

  张裕解百纳之所以能在国产葡萄酒中独占鳌头,除了百年的历史沉淀外,主要是其坚定不移地执行“七分原料、三分工艺”的酿造原则。

  畅销点一:原料的差异。张裕葡萄酒在1892年就从国外引入124个葡萄品种,经过嫁接后衍生出很多新品种,蛇龙珠就是其中之一。目前只有烟台的土质和气候才能够出产高品质的蛇龙珠。为了构建解百纳核心技术,张裕公司近年来又采用现代生物技术对蛇龙珠品种不断进行优选,并采用液相、气相色谱、质谱等分析技术确定了解百纳的特征风味成分,形成了自己独特的区域特点及口感风味。原料的差异正是张裕解百纳在市场上畅销不衰的主要原因之一。

  畅销点二:传承70年的工艺配方。70年来,经过张裕酿酒师的努力,张裕解百纳形成了自己的工艺配方:从葡萄原料种植开始、到发酵、橡木桶陈酿、调配等环节已形成了严格系统的操作规范及标准,来保证张裕解百纳统一而独特的风味和口感。

  正是因为坚定不移地执行“七分原料、三分工艺”的酿造原则,才让消费者接纳和喜爱这个有着百年品质保障的品牌,也才形成了张裕葡萄酒在高端品牌上的领先地位。  

  10、劲酒,保健酒概念的扛旗者

  劲酒作为知名度最高的全国性保健酒品牌,在认知度和销售额方面长期占据行业第一,让其他保健酒企业难望其项背。

  畅销点一:用高科技满足需求。劲酒用现代化的市场研究手段,根据消费者现在和潜在的需求设计最有价值的产品概念,比如,近期提出的“中药数字提取技术”,为消费者提供高品质的服务。

  畅销点二:营销手段的创新。劲酒采用典型的白酒营销方式,把目标市场瞄准在“即饮型”市场,即以品牌拉力为核心,在流通方面建立厂商联营机制,从中低端切入市场,占据餐饮渠道。

  畅销点三:终端促消的影响。劲酒致力于终端建设和促销活动,通过门店POP、广告宣传用品、店牌等终端建设以及促销活动对消费者的即时影响,让劲酒的市场动销面得到了不断扩大。

  畅销点四:健康理念的倡导。 “劲酒虽好,可不要贪杯哦”的传播口号为劲酒带来了极高的品牌美誉度,它从消费者的立场审视饮酒文化,倡导一种健康饮酒、健康生活方式的理念。

  

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