瓜痴刘三海:让甜瓜睡上席梦思



     “瓜瓤是胎盘,瓜柄是脐带,采摘就像给瓜娃接生!”谈到甜瓜,刘三海双眼放光,如痴如醉。

  在刘三海眼里,每个甜瓜都有生命,每个环节都要精心呵护。他不仅给甜瓜定制“席梦思”瓜床,还给熟睡的瓜娃定期翻身,即使田间采摘下来,也要立即套上“白大褂”保护。

  一个梦想的生根发芽

  11岁那年,刘三海种了一棵冬瓜,每天放学回家第一件事就是给冬瓜浇水、施肥、捉虫……那段盼着冬瓜快点长大的少年情怀,为他将来成为中国甜瓜之王埋下了悠远的伏笔。

  1996年9月,在成都某国企从事统计工作的刘三海毅然辞职,踏上前往新疆的火车。骨子里隐忍着一股创业热血的他,把目光投向了这片神秘的热土。

 瓜痴刘三海:让甜瓜睡上席梦思
  广袤的原野、待开发的处女地、优厚的条件……一年一度的乌洽会上,刘三海内心深处那段少年情怀再次被点燃,创业热血也达到了沸腾的热度。

  秋天的塔克拉玛干沙漠,胡杨一片金黄犹如幅幅油画,空气中弥漫着瓜果成熟的甜香,远处传来回族老人悠扬的胡琴声。新疆若羌县塔什萨依,即将建成若羌最大的甜瓜和红枣种植基地的前景,吸引刘三海停下了追寻的脚步。

  他郑重而小心翼翼地种下第一棵甜瓜瓜苗,就像11岁的那个少年刘三海一样许下愿望,盼着它快快长大,迎来收获的季节。

  作为全国面积最大的县,若羌具有得天独厚的光热资源,年平均无霜期197天,是开发高档瓜果产品的理想之地。但现实和理想之间,却往往横亘着一段名叫奋斗和机遇的距离。

  怀揣着贷来的40万元,刘三海和工人们一起开荒、打井、打瓜埂,每笔钱都用在刀刃上。用推土机在地面推出一个槽,放一张木板床进去,盖上木棍树枝,这里就成了他的“家”。

  这个简陋的地窝子,刘三海一住就是四年。

  150亩瓜田里结出的每一枚甜瓜,都见证了刘三海的辛勤和执着。很快,若羌县三海瓜园有限责任公司成立了,刘三海期盼着丰收的到来。

  1997年7月9日,这一天永生难忘。刘三海呆立在8级大风肆虐后的瓜园中,望着即将采收如今却所剩无几的甜瓜,泪水顺着脸颊滚滚而落,痛心,憋屈,无助,各种难以言状的情绪差点击垮这个三尺男子。

  就在刘三海陷入绝望的时候,一枚躲在红柳树下幸存的小甜瓜突然吸引了他的目光。拨开遮盖的落叶,一根顽强的瓜藤顿时跃入眼帘。草丛树下,背风的沟壑里,他近乎痴狂地到处查寻更多存活瓜苗,尽管幸存面积只有10亩,却像沙漠中的一泓清泉,再次给了坚持下去的动力和希望。

  卖神户牛肉一样卖甜瓜

  当年11月,甜瓜成熟,一共不到10吨。相比年初300吨的目标,虽然相差太远,但塞翁失马焉知非福,这批经历了物竞天择的甜瓜,品质比以往任何甜瓜都优异。

  然而,按照当时的市场价,最优质的甜瓜一公斤也只有四五块钱。“只有卖出高价钱,才能偿还贷款活下去!”

  绝境之下,一个大胆而新奇的念头突然涌出:“日本神户牛肉因为其优异的品质,比普通牛肉贵几十倍,为什么我的甜瓜不能学习这种模式,以质取胜呢?”刘三海决定改变新疆甜瓜堆着卖的旧模式,走高端市场。

  从报上得知,上海市场的甜瓜紧俏,在自己的甜瓜没成熟时,刘三海采购了一批若羌甜瓜发往上海,一是试试上海市场的真实反应,二是先行打出三海品牌。同时,刘三海在报纸上找到了一家调查公司,拿到了上海前30名酒店名单及采购经理电话,其中五星级酒店8家、四星级酒店10余家。

  那段时间,他住上海最便宜的宾馆,目光却瞄准四五星级酒店,一一写信广泛撒网,邮寄宣传册子,每天一个面包一瓶矿泉水四处奔走。很快,五星级的希尔顿酒店居然约谈。

  放下电话,激动地抱上两个甜瓜直奔而去。刚出门,一阵大雨倾盆而下,尽管全身湿透,刘三海却牢牢地抱着甜瓜。出现在接待经理面前时,他全身滴水狼狈不堪,犹如一只落汤鸡,好在对方立马签定5吨的供货协议,价格也超出想象。

  很快,上海市场上甜瓜脱销,三海甜瓜成为市场宠儿。仅仅一个星期,售价每公斤最高达到27元,这一记录,10年以后才被刘三海自己再次刷新。

  那一年上海市场异常紧俏,新疆甜瓜几乎一天一个价,这显然是市场缺货的征兆!刘三海的自产甜瓜随后也运抵上海,但他并没马上出货,而是将甜瓜全部送进了冷库,耐心等待最佳的出货时机。很快,上海市场甜瓜脱销,10吨三海甜瓜成为宠儿,仅仅一个星期就被哄抢一空,售价每公斤最高达到27元,这一记录,10年以后才被刘三海自己刷新。

  怀揣卖瓜得来的“巨款”,刘三海决定“奢侈”一回,和妻子坐飞机回成都探亲。头一次坐飞机,刚巧碰到气流颠簸,刘三海吓得紧握妻子的手:“糟了,贷款还没还啊!”妻子安慰他:“飞机出事我们各有20万的保险啊,加起来就够还贷了。”

  1998年,三海甜瓜再战上海。在当地最大的果品批发市场,三海上海总经销、第一经销部、第十八经销部的横幅,铺天盖地席卷整个市场。

  “其实,我们总共就三个经销部,但气势很足,一看就是大品牌。”刘三海刻意营造出热销气氛,三海甜瓜彻底打出了品牌,仅在上海就完成了300吨销售,并以8元每公斤的价格稳居榜首。

  这两场惊险而精彩的营销战役,从此奠定了刘三海之后只做精品甜瓜的战略方针。

  甜瓜睡上“席梦思”

  从高价中尝到了高品质的甜头后,刘三海陷入追求完美品质的狂热中。

  市场上的瓜,因为种植的环境、土壤、肥料等种种原因,同一根藤蔓上结出的瓜都无法保证相同的口感。这显然不是刘三海理想的高品质甜瓜。

  山海瓜园所在地若羌,北纬35-45度,地处塔克拉玛干沙漠东南缘,是最适合甜瓜生长的区域。当地日照长达10小时、昼夜温差超过20℃,常年干旱少雨多风,土壤富含钾元素,方圆千里没有工厂,生长环境没有任何污染。

  但在刘三海看来,这些外部条件仅仅是基础,还得在种植技术上功夫。

  首先是施肥。

  庄家一枝花,全靠肥当家。每年甜瓜播种前,刘三海会早早把瓜地整理得舒适松软,笑称给甜瓜铺床,精心准备的有机肥则是“席梦思”的弹簧。

  刘三海常年四处搜集有机肥,为第二年瓜园用肥做储备,堆积如山的牛羊粪、棉饼,严严实实地覆着薄膜。经过一段高温腐熟,再揭开薄膜淋水有氧发酵。如此反复四次处理,牛羊粪已已没有一丝臭味,如同酥软的黑土。

  秋收后,再作为底肥翻进土中,继续结冰杀菌,微生物继续分解,冬季气温零下三十多度,白雪茫茫的戈壁,唯有三海瓜园出现奇迹,堆积如山的基肥上绿草丛生。待到甜瓜播种,瓜地土壤变得尤为疏松。“可不就是一床床酥软的‘席梦思’。”

  其次是选种。

  能进入三海瓜园的种子,都是幸运的。刘三海与传统种植方式背道而驰,制定了甜瓜种植“独生子女”政策:用电子秤一粒粒选出种子,一穴只播一粒种子,一根蔓藤只留一个瓜,保证营养集中供应。

  更有趣的是,三海瓜园还会经常给甜瓜翻身。

  “老一个姿势睡觉会发育不良!”刘三海把每一枚甜瓜都当成了自己的孩子,甜瓜初成后,他便和工人们一道,每周一次挨个给“瓜娃”翻身转体,以保证每个部位享受到阳光滋养。如此下来,相比传统方式种出的甜瓜,三海甜瓜糖分更均匀、色泽更漂亮,细嫩香甜、沁润心脾。

  为给甜瓜娃娃们一个优越的环境,刘三海每三年倒一次茬,种一年甜瓜后,接着轮作两年玉米,保证土壤养分的均衡。

  三海瓜园基地目前已达2万多亩,收摘前一个月,三海瓜园会停止供水,让每个瓜缓慢成熟,虽然亩产量降低30%~50%,甜度却是普通瓜的几倍,含金量自然也是好几倍。刘三海还效仿葡萄酒标明度数的做法,用超声波对甜瓜进行糖度测量,糖度就标在瓜箱上。

  别人只是在种甜瓜,刘三海却如同精心雕琢甜瓜作品,培育自己的甜瓜孩子。正是他的这股子痴迷劲儿,把三海甜瓜的品质引领到了近乎完美的境界。

  特供奥运的甜瓜贵族

  1999年,三海甜瓜在昆明世博会获得甜瓜类最高奖项。随后,“自治区农业名牌产品”、“自治区重点龙头企业”、“农业产业化国家重点龙头企业”等光环纷至沓来。

  2001年,上海APEC会议期间,三海甜瓜更成为接待各国政要的五星级酒店指定果品,一时间被业界誉为甜瓜贵族。

  然而,要做真正的贵族,除了内在的气质,也需要外在的修饰。在竭尽全力提升品质的同时,刘三海把完美包装、完美物流和完美体验,也提上了议事日程。那股为甜瓜痴迷的劲头,又找到了新的爆发口。

  2002年的一天,上海南京路上的“王开照相馆”,迎来了一位特殊的大牌客人,出动三个摄影师布景,调光,拍摄,忙得不亦乐乎。这位特殊的客人,正是刘三海精挑细选出的甜瓜模特。为了完美表现甜瓜切开后瓜汁溢出的质感,他专门置办了一把昂贵的德国双立人长刀。

  “您这枚甜瓜的待遇还真是奢侈。”连负责拍摄的摄影师也啧啧称奇。

  这组精美的照片最终成为三海甜瓜的定妆照,沿用至今。在刘三海心中,三海甜瓜早就拥有了文化和生命,为了令它们更完美,他能把所有能想到的方法用到极致。

  2007年9月的一天,新疆塔卡拉玛干沙漠又迎来一个扬沙天气。这样的天气,一般很少有人出门。位于沙漠边缘的一处小绿洲上,四川人刘三海带着工人正在瓜园里抓紧采收甜瓜。滚滚黄沙中,突然出现了一辆商务车的身影,径直往他的三海瓜园而来。车停在门口,下来了几位不速之客。客人很神秘,普遍话不多,不像是寻常的游客。他们在瓜园里仔仔细细看了大半天,临走时还带走了瓜园的水样、土样和肥样。

  三个月后,刘三海突然接到一个天大的喜讯:他的三海甜瓜通过了奥组委的一系列国际标准检验,赫然成为北京奥运会全球92家食品供应商中唯一的甜瓜供应商。那群神秘的客人,正是慕名而来实地考察的国际奥组委和中国奥组委的官员和专家。

  2008年,是喜事连连的一年。三海瓜园不仅通过了IFOAM国际有机认证,三海甜瓜还被选作北京奥运会唯一的甜瓜供应商。

  这份荣耀,让本来在业界就已经享有“甜瓜贵族”之称的三海甜瓜更加气势如虹,瓜园主人刘三海短短几年便在北京、上海、乌鲁木齐等地开出多家专卖店,派生出三海保鲜园有限责任公司和康丽果瓜果销售有限公司,总资产达8600万元,年销售额近亿元。

  一枚土生土长的甜瓜,被刘三海赋予了贵族的气质和品质,卖出了一个无法想象的价格。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9101032201/56773.html

更多阅读

电影《刘三姐》插曲歌词全 电影刘三姐全部插曲

(注:本片开始,三姐划竹藤沿江游唱)刘三姐:山顶有花山脚香,桥底有水桥面凉,心中有了不平事,山歌如火出胸膛。山歌好像泉水流,深山老林处处有,若还有人来阻挡,冲破长堤泡九洲。虎死虎骨在深山,龙死龙鳞在深潭,唱歌不怕头落地,阎王殿上唱三年。如今世

1960年版歌剧《刘三姐》歌词全集 歌舞剧刘三姐

电影《刘三姐》雷振邦曲乔羽词长影乐团伴奏刘三姐:山顶有花山脚香,桥底有水桥面凉;心中有了不平事,山歌如火出胸膛;心中有了不平事,山歌如火出胸膛;山歌又像泉水流,深山老林处处有;若还有人来阻挡,冲破长堤泡九州;若还有人来阻挡,冲破长堤泡九州

电影《刘三姐》经典歌词 刘三姐经典歌词

电影《刘三姐》经典歌词雷振邦曲 乔羽词 长影乐团伴奏终于找到了电影《刘三姐》全场歌词,网络真好啊!一、刘三姐出场:刘三姐:1、山顶有花山脚香,桥底有水桥面凉;心中有了不平事,山歌如火出胸膛;心中有了不平事,山歌如火出胸膛;

宁波三生:让直销产品家庭化(2)

于是,2006年8月18日国家直销许可证批下来后,宁波三生就在传统营销积累起来的稳固基石上开始了稳健的直销之路。据悉,宁波三生目前拥有200多个产品,但是这次上报核准的直销产品只有15个。对此,公司相关负责人介绍说,很多产品在国内市场竞

宁波三生:让直销产品家庭化(1)

宁波三生能够在第二批获牌,成为浙江省首家获证的直销企业,这让很多还未拿牌的企业感到羡慕。作为以港资身份入场的“运动员”,雄厚的资金支持和强劲的发展态势让宁波三生显得稳重而自信。      公司占地18000平方米的一期工程已

声明:《瓜痴刘三海:让甜瓜睡上席梦思》为网友自己的英雄分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除