指点茶山之:茶叶未来“看”农村



     指点茶山之:茶叶未来“看”农村

  三十年河东,三十年河西,人世间的事情就是这样。说公平,就是公平;说不公平,就是不公平,答案取决于你怎么“看”。

  种茶在农村,这一点很多人能理解、能接受;卖茶在城市,这一点很多人能理解、能接受;茶文化在农村,这一点很多人不理解、不接受;中国茶叶复兴“看”农村,中国茶叶未来“看”农村,这一点很多人更不能理解,也不能接受。

  为什么?客气点说,任何事物都有多重性、多面性,一个人的观点不能代替另外一个人的观点,存有不同观点,百家争鸣,百花齐放,这是正常的,也是有益的;若是毫不留情地说,这是视点高低、视野宽窄、心胸大小、思维深浅的问题。

  无论怎样,都是可以理解的。出于种种原因,不少人一辈子都没有长住过农村,都没有深入体验过农村生活,也没有深入体察过农村文化,自然也就没有机会在农村“看”到茶文化的未来,也没有机会透过农村茶叶现状和社会趋势,及早“看”到茶产业要向“农村”回归。

  第一,在农村“看”茶叶的本质。农村的茶叶是朴实的,最贴近生活,极少有多余的“包装”。茶叶是喝的,无论自己喝,还是送给别人喝,喝都是核心目的。在农村,尤其是经济相对落后的农村,我们看到茶叶作为礼品,依旧是朴实的,一斤高品质的茶叶装在“不值钱”的袋子里,鼓鼓的,很真实,很环保,很惬意!回家放到冰箱里也不占多余的空间!

  若是加上一些虚浮的元素,只图面子上好看,拿着大大的礼盒,里面却只有质量低劣的茶叶,抑或只有好茶些许,这已经脱离了人际关系的本真。但这种送礼很普遍,从虫草、参茸、铁皮到茶叶,贵重的礼品往往会有“买椟还珠”的困惑。真的要“脱得精光”,用保鲜袋包着送礼,想必很多人受不了。

  这正是症结所在,习惯使然。你要面子,我要面子,他要面子,结果大家都陷入面子里不能自拔,反而距离幸福越来越远。不可否认的是,农村人也讲面子,尤其是经济发达地区,城乡差别越来越小,面子问题已经成为大家“朝思暮想”的主题,言行举止也在虚浮中偏离了本真的轨道,驶向虚荣的彼岸。这个需要反思。

  十八大后,中国社会更加务实,虚浮的东西将会越来越少,茶叶消费必将趋于理性和环保。农村,尤其是“落后农村”展示的正是茶叶的本质,谢付亮认为中国茶叶的未来必然会向“落后农村”看齐,走向朴实、走向本真,成为人民幸福生活的优良伴侣,在全国范围内积极向“农村模式”回归。

  第二,在农村“看”卖茶的本质。口碑营销,口碑卖茶,很多人在强调,在农村这根本不是什么新鲜事儿,千百年来都是这样,不曾改变,也不会实质性的改变。哪个卖茶的不知道口碑的重要性?即使当时不知道口碑的重要性,也会在关门倒闭的那一天明白口碑的重要性。

  乡里乡亲的,很多都是家门近邻,抑或在理一理、算一算后,就能成为攀得上关系的远亲,你能骗他第一次,你还能骗他第二次吗?你能骗得了张三,你还能骗得了张三的父母兄弟等家人吗?张三不会和亲朋好友说吗?

  我和张之闯先生在《点茶成金——快速卖茶72招》中反复强调,卖茶需要讲究策略、方法和技巧,但无论任何时候,卖茶的本质都是帮助人选择适合自己的茶叶,赚钱只是顺带的结果。不少人未能及时理解其中的内涵,起初会以为是唱高调。

  完全不是这样,互联网发达的今天,“地球村”是不是梦想,是现实!不重视口碑的茶企或茶叶店,迟早会关门大吉。茶企、茶叶店,都要以帮助消费者为第一目的,谁都不要心存侥幸!

  第三,在农村“看”茶文化的本质。客人来了,敬一杯茶;朋友相聚,沏一壶茶;神吹海侃,润一口茶;谈天论地,评一评茶;下象棋、听评书、斗地主、搓麻将,也不忘记在桌子边放上一碗茶。

  在农村,我们更能直观的“看”见,茶就是一种媒介,健康的媒介,关系的媒介,表达敬意和尊重的媒介,就像屡禁不止的“烟”类似,是情感的纽带之一。茶文化的本质是人与人之间关系的润滑剂、助推剂、净化剂,而不是展示虚荣与虚浮的“添腐剂”。

 指点茶山之:茶叶未来“看”农村
  任何将茶文化糊弄成“听取‘哇声’一片”,抑或是糟蹋成“西湖‘艳舞’几时休”的做法,无论打着什么样的旗号,都是对茶文化的背叛,都是在挂羊头卖狗肉,欲遮还露地展示生理的欲望,在客观上残酷地摈弃中华茶文化中的“淡泊宁静”。

  “暖风熏得‘茶人’醉”,醉了之后,总需要有清醒的时候,我们不要夸大茶文化的作用,也不要忽略茶文化的功能。凡事都要有个度,过犹不及,大千世界,茶叶从来都不是“圣物”,赋予太多必然作茧自缚。

  行到水穷处,坐看云起时。远卓品牌策划公司谢付亮认为,茶不是神,茶神在传说里;茶文化不是神文化,神文化在茶叶之外。我们需要喝茶,但不需要造一个“茶神”。有个“茶圣”陆羽,已经足矣!

  我们需要脚踏实地,顺势而为,透过农村茶叶消费和人际交流的现状,“看”清楚茶产业趋势,在茶叶复兴大潮中找到自己发展的策略,如,茶叶品牌塑造策略、招商加盟策略、快速卖茶策略等等,乘势快速崛起,抢先“茶翅高飞”。

  

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