白酒市场营销方案 中国白酒市场运营第六季



     2013年被白酒业界认为是白酒行业的调整年,发展的拐点年!整个行业将将有黄金发展的十年步入增幅平缓的白银时代。

  建国至今, 中国白酒营销经历了供不应求的计划经济时代;以秦池、孔府家、孔府宴为代表的广告驱动时代;以川酒为代表的品牌驱动时代和以口子窖为起源、小糊涂仙进行发扬、洋河给予固化成型的渠道控制为主的模式驱动时代以及以茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、洋河、汾酒、郎酒七雄为主的群雄并起多元化竞争的五个大的发展阶段。然而,在刚刚过去的白酒行业发展的所谓黄金十年中,众多酒企将目标聚焦在打造价格不透明和利润更高的高端白酒身上,并由此构建了一系列的渠道模式、营销模式、推广模式、厂商合作模式等等,形成黄金十年这一阶段极其有别于其他行业相对封闭而又比较特殊的白酒运营生态系统。但是,国家政策和环境的改变,迫使中国白酒行业必须放弃过去那一套已经不再合适的相对封闭的生态运营发展系统,重新梳理和打造出白酒行业全新的运营体系将成为必然。

  白酒行业过去的黄金十年,其真正的消费者-----大众,却是被遗忘的十年,是被漠视的十年,也是中国白酒因特殊的国情而走向畸形发展的十年。

  为了追求高额利润,各种概念酒误导市场,行业群体浮躁上行,逐步脱离白酒产品大众的本质属性,甚至一些品牌成为奢侈品的小众性产品或腐败品的代名词。收藏、投资、期货交易、洗钱、拍卖等等诸多非常规的活动全国横行。如今,环境的改变使得白酒行业的很多渠道被击碎,库存危机、资金压力开始充斥着整个行业。目前,高端产品在市场中出现销售困境,而中低端产品在二、三线市场则表现良好,诸多厂家将产品发展的重心开始向下移。高端市场受压时,中端市场爆发出惊人的力量。终于,白酒行业开始回归大众消费。

  当危机爆发时,人们才突然意识到回归大众,回归白酒消费品的本质属性才是第一要素。在这种觉醒与反省中,全新的营销运营体系必须重现建立起来,以保证企业和整个行业持续稳定的发展下去。2013年酒企和酒商都面临着很大的压力,已经到了非调整不可的时候,正因如此,笔者认为白酒销售的第六季必然孕育并很快到来。

  作为舶来品的啤酒行业,营销理念和运营模式一直走在国内诸多快消品行业的前沿。10年前笔者曾提出啤酒行业营销的本质是:品牌+资本。过去十年之所以全国近700家啤酒企业迅速萎缩到不足100家,正是因为中国市场进入了品牌垄断、资本说话的十年,品牌与资本的力量由此可见一斑。与舶来品的啤酒行业略有不同,中国拥有近5000年悠久饮酒文化历史,有一部饮酒史,半部中国史之说。因此,面对竞争变得日趋复杂和激烈的市场环境,中国白酒市场营销必然有着一定的独特性。

  笔者认为中国白酒行业营销的本质属性是:品牌+资本+文化,这才是中国白酒行业未来十年白银时代最显著的特征,而以资本和品牌为主体进行兼并重组和市场垄断,市场运营方面普遍采取进系统的整合营销也必然成为中国白酒市场未来营销的第六季。很快,我们将能拭目以待!

 白酒市场营销方案 中国白酒市场运营第六季
  

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