大马哈鱼籽的营养价值 发掘马的价值



     马是人类的伙伴,又是一种文化符号,更是一个新兴产业。

  7月 24日,内蒙古呼和浩特驭马文化节新闻发布会在“青色的城”——呼和浩特市举行。会后,本刊记者就新时期如何发掘马的文化价值、经济价值和社会价值等相关问题,与呼和浩特市体育局局长史荣恩、蒙骏马术俱乐部董事长安志强、CHC杰士马主俱乐部总经理伊登·哈灵顿等中外人士进行了深入探讨。

  马文化

  《新经济导刊》:呼和浩特驭马文化节与国内其他文化节有何不同?

  史荣恩:首先是它的地域性,内蒙古被誉为“草原的天堂”、“马背上的民族”;其次主题突出,国内其他文化节多以地理标志、历史人物为主题,而驭马文化节以马为主题;第三,驭马文化节比以往对马的认识和理解更深刻,让人们对现代马业、马术和马文化有一个全新的体验。比如这次驭马文化节上举办的“奔马日”,在八场奔马比赛中,其中四场是来自外域的纯血马,这会让国人对马有新的认识。此外还举办拍卖马活动和马产业论坛,还有与马相关的衍生产品和活动,比如第一天举办的慈善拍卖,以马为题材的艺术品、饰品、用品等。

  所以,丰富性和专一性是驭马文化节的最大特色。所谓专一性就是以马为主题,所谓丰富性就是活动内容丰富,有产业层面的、文化层面的、旅游层面的、体育层面的等。

  《新经济导刊》:你们是否打算把驭马文化节延续下去?

  史荣恩:今年是首次举办,也是一种尝试,后续的节日举办需要有经济、产业和自身条件的支撑。从最初的设想和策划来看,我们是要把它作为一个长期的活动举办下去,希望把初期的尝试变为成功的开始,把驭马文化节打造成有内涵的知名品牌。我们对现代马文化产业的发展前景非常看好。

  马产业

  《新经济导刊》:呼和浩特对马产业是否有专门的规划和部署?

  史荣恩:近几年,我市出台了一系列政策措施,积极培育从事现代马产业的群体和企业。像颇具规模的蒙骏马术俱乐部,就是在政府扶持下发展起来的,实行以企业为主体的产业化运作。

  此外,在基础设施和公共服务平台方面,要为马产业发展奠定良好的基础和支撑。比如在呼和浩特城区北面规划的万亩草原,以及新建的赛马场。第三,综合调配社会资源,促进马产业发展。比如,内蒙古农业大学开设的马技师专业,培养专门的马产业人才。

  如何把这些优势资源盘活,形成一个集育马、驯马、赛马、旅游、文化、体育等为一体的完整产业链,需要一个大的开放平台,那么驭马文化节正好可以起到这个中介作用,把市场的需求和供给对接起来,从而让这个新兴产业的能量迸发出来,成为内蒙古和呼和浩特的新经济增长点。

  《新经济导刊》:作为马术企业人士,您觉得马产业的市场需求有多大?

  安志强:全国至少有几千家马术俱乐部,每个大城市有数十家到几百家不等,截至去年,北京有200多家马术俱乐部。据我了解,有不少盈利的。我亲身经历过马运动之后,才决定做马产业。首先,骑马对人的身体健康大有裨益,其次可以促进竞技马术的发展。

  特别是通过举办大型赛事,马的扩展效应非常明显,能促进当地经济和社会的发展。有数据显示,一匹马可以带动五个人就业。我觉得马的潜力远不止这些,首先,一匹马需要骑士、驯马师、马工、蹄师、兽医,这是接触马最近的人;其次还需要做马具的、做草料的、运输人员等,涉及面相当广泛。

  《新经济导刊》:国内马产业面临哪些困难和挑战?

  安志强:国内马术俱乐部近几年发展很快,但马产业的人才相当紧缺,许多骑师干了十几年以上,新的骑师发展很慢。国际上培养一个专业的骑士,至少需要八至九年,国内也需要五年以上。发展马产业离不开政策的大力支持。内蒙古的马术俱乐部刚起步,需要积极推进,扩大宣传,拓展其他产业链。

  《新经济导刊》:国外对中国马市场的前景非常看好,您认为国际上有哪些好的经验可供中国借鉴?

  伊登·哈灵顿:中国可以学习借鉴到国外马市场好的一面,也可以回避它们不好的一面。中国可以从爱尔兰学习马的繁育,爱尔兰政府非常重视纯血马的繁育工作;同时可以学习澳大利亚的赛马产业,它们的赛马将市场提高到一个新的高度。中国还可以学习美国的肯塔基州,赛马将其社区的生活提供到了新的高度。总之,中国可以把国外好的优点结合起来,发展成自己的特色。

  马企业

  《新经济导刊》:请介绍一下蒙骏马术俱乐部的基本情况?

  安志强:在内蒙古自治区和呼和浩特市的大力支持下,蒙骏马术俱乐部于 2010年正式成立,以马场经营为主。目前初具规模,占地 1200亩,能举办大型的赛马活动,集骑术培训、马术比赛、休闲娱乐于一体。

  我们的马匹以运动为主。马匹数量总共有 60匹,其中国外纯血马 30多匹。目前,我们直接配备了 40多人来照料训练这些马,为当地创造了许多就业机会。去年我们俱乐部成功举办了全国速度赛马邀请赛,我们的运动马在比赛中取得了优异成绩。

  《新经济导刊》:你们蒙骏俱乐部经营状况怎样?盈利点有哪几个方面?

  安志强:经过三年发展,我们俱乐部目前有一些盈利,但不多。因为国内的现代马业刚刚兴起,用于体育、娱乐的马比较少。我们的盈利点主要有两方面:一是积极发展会员,吸引专业人士和普通爱好者;二是让我们的运动马在外面参加比赛,提高马的知名度,进而扩大收益;三是举办体育赛事和活动。

  《新经济导刊》:CHC杰士马主俱乐部未来在中国马市场有什么投资计划和工作议程?

  伊登·哈灵顿:我们公司未来在中国大陆的投资将是中国有史以来最大的赛马产业投资,目标是把中国的赛马产业发展成最强的,并制定完善若干规则。赛马产业将促进教育、就业、医疗等科教文卫事业的发展。我们致力于大型全面的发展计划,一旦将中国的赛马发展成完整的产业链,我们将把中国的赛马产业推向世界。目标非常宏伟,但需要一定时间。

  《新经济导刊》:您刚才说投资规模是中国马业最大的,能否透露具体数额?这么宏大的投资计划和构想,不怕在中国“打水漂”吗?

  伊登·哈灵顿:至于投资规模,很难说一个确切数字,因为整个赛马产业链不仅是赛马,还有其背后支撑的育马、教育体系和奖学金制度。

 大马哈鱼籽的营养价值 发掘马的价值
  我们从去年开始,派了许多学生去法国、爱尔兰学习马房管理,以及赛马和育马方面的知识。今后一年内,我们将派新的学生到英国、澳大利亚学习。同时,全世界各地的优秀专业人士也会来到中国,对中国的专业人员进行培训。育马在中国将是一个具有引擎动力的产业。我们的目的是帮助中国建立一个成熟的育马市场,每年哺育上千匹纯血马,将来中国繁育出的纯血马能够战胜其他国家所有的赛马。

  做任何事情都有风险。我们公司在全球有非常成功的投资,我们的战略合作伙伴在全球也取得了优异的成就。我们将整个赛马产业链领导者带入中国,让中国的市场变得更加成熟。

  

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