爱华网反思求解：时来运转货品供不应求
【商界在线】：那问题出在哪里呢？【林志鹏】：养个孩子受苦不受苦，费心不费心，做一个产品，累不累苦不苦，这是确实是真的。我在家里闭门反思了半个月。
一， 骄傲自大，操之过急；二，沉醉过去的光环中不能自拔；三，性格中缺少“狠”劲，太多的机会没有抓住；四，自动烹饪锅是对传统电饭煲、炖锅、焖锅和众多大品牌的公然“挑衅”，定价还高出一两倍，目前处于困境实属正常，关键是要坚持，绝不放弃；五，虽然资金链断裂，但好产品始终会有资金青睐。
所以呢，我首先得解决自己的问题，把自己的观念转变了，我已经不是什么总经理了，我也是个卖锅的，我就是公司的业务人员，过来教你怎么炒菜。第二个月，体验营销现场演示，顾客尝着做出来的菜的种种美味之后，终于买走了第一口锅。消息传来，公司仅有的几个人，像小孩一样欢呼雀跃。
【商界在线】：市场终于慢慢动起来，家庭主妇们一传十，十传百，这口锅是不是越来越好卖了？公司也渐渐有了生机，现在的销售情况如何呢？
【林志鹏】：在翠微大厦，开始是一天一台，后来一天两台，最后达到月销售额超过10万元，捷赛锅还进入国美电器等连锁店，不仅在北京，东北、华北等全国各个地方都开始销售捷赛自动烹饪锅，并出现供不应求的局面，我也在第一时间把这个消息告诉了远在加拿大的前妻，前妻也为我的成功感到欣慰。
2007年春天，故友陈锐生一个电话打来，要给我投入巨资。这个人是我在九阳期间的不锈钢供应商，生意做得很大。这下我终于缓过气来，顺德的生产基地也建起来，开始生产第二代产品。
量身定制：揭开自动炒菜之秘
【商界在线】：刚才我们听了林总的创业历程，可谓一波三折。你终于用那一点一点积累的磨难和意志，换来了第三次成功。现在林总终于苦尽甘来，时来运转了。
我们都知道这个锅的特点自动化程度，就是自己做饭，但中国人的饮食习惯，包括炒菜这一块有很多自己的需求，烹饪过程中这么复杂的需求，我们这口锅怎么满足这些复杂的需求呢？
【林志鹏】：我们这个锅在设计的时候，实际上当时主要是针对北京的人群。我们做过调查，一日三餐吃什么饭，我们希望这个锅解决一些主要的问题。针对中国人的饮食习惯，我们把主要的家里生活工作中需要一些厨房里烹饪一些过程都集中在上面，比如熬粥，炖肉，蒸馒头，甚至蒸菜。
那么在这里呢，我们觉得最得意的一个方面，就是我们完全区别于其他锅的一个方面，那就是我们要把炒菜的问题解决，实际上现在好多主妇最头疼就是炒菜，炒菜炒的满脸是油，油烟很厉害，有些人知道油烟危害最大，还有致癌的物质。
在这个锅里头，我们自己发明干锅炒的炒菜方法，虽然跟传统炒菜不一样，但是炒出来的菜香味一点都不缺，实际上相当于把锅里的水分全部炒干。这种方法，完全没有油烟，完全可以做到跟传统作菜是一个味，甚至炒出来的肉丝比传统的还好，一般的很容易炒糊，我们是中温的炒菜方式，这是一个。
另外一个就是我们自动收汁功能，这是中餐的一大特色，因为我们知道稀汤挂水做出来的菜实际上不好吃，我们收汁什么原理？就是把空气浓缩进入到肉里面去，这才是原汁原味，用我们这个方法做出来，我们这项功能可以说也是我们一大发明，这项功能我们可以做咖喱牛肉等等，就是什么时候把东西烧的黏黏糊糊的就可以了，这方面我们做的相当有特色。
我们总结出来，我们锅的四大功能绝技，第一个自动炒菜，第二就是自动收汁，第三是不糊锅，第四是不扑锅，其他的任何锅都没有这些特征，实际上我们有的特点正是别人没有的特点，我们炖肉比其他锅都好。
【商界在线】：一款自动性这么强的锅，具有四大功能绝技，这里面是不是有很多技术上的突破，然后才能达到这些要求？
【林志鹏】：对，是这样的。很多人认为，像你们IT是高科技，我原来在航天部，当然也是高科技，实实在在跟你讲，小家电，它也应该是高科技，它也需要很高深的人才，并且可以说它比有些东西更难。
难在什么地方？小家电必须控制一个成本，比如说这个插头不能超过一块钱，我们每一个原件不能超过10块钱，超过10块钱都是大的元器件，搞航天为了实现功能我们不惜成本，搞小家电不行，否则老百姓消费不起。
所以基于这么一个原则，搞小家电就不像所谓的高技术，在小家电你必须靠一个窍门来完成这个东西，我们这里头可以说在我们锅当中，我们这样的窍门还是很多的。比如说我们产品的特色，可以很少的解决大火扑锅的问题，现在电饭煲，很多家电都解决不了这个问题。
第二个就是它的测温系统，在小家电里头这是一个世界性的难题，我们也用了很多的材料，其中我们用到一种材料从美国进口。据我们了解这个东西两家在用，一个是我们，一个是深圳的手机厂，我们这个锅在测温、人工智能模拟方面，我们确确实实有很多独到的地方。
我们在这方面申请的很多的发明专利。它确确实实在实际当中，就这款应用当中效果相当好的，绝对不会扑锅，不像有的家电小火不扑锅，大火就扑锅了，煮水的时候不扑锅，熬粥的时候扑锅的，我们可以做到绝对不扑锅。
