三国志13说客的第一步 了解黄酒的第一步?



包装是消费者了解黄酒的第一步,更与购买行为密切相关。近年来,黄酒包装设计具有较大进步,其中也不乏精品出现。

  但是,塑造出体现黄酒价值与文化内涵的包装,更是“黄酒复兴的第一步”。  

  让消费者认同黄酒的价值从认同黄酒的包装开始,就像六小龄童饰演的孙悟空、陆树铭饰演的关羽,都完美的刻画出观众心中的人物形象。那什么样的黄酒包装是消费者认同的哪?。

  一是体现黄酒品类的核心价值(神),其次是愉悦当下消费群的审美(形),最后是符合消费场合需求(意)。因此只有“神、形、意”兼备的黄酒包装才能得到消费者认同

  必须体现黄酒核心价值(黄酒包装之“神”)

  世界三大酿造酒之一的中国黄酒,低度、高营养,以及四千多年的历史,使其酒文化古朴厚重,它的象征意义、饮用意境、酿造过程,营养价值,与中国传统文化儒、释、道,医四大家文化可谓息息相同。  

  儒家

  人们应该静心修习,注重培养仁、义、礼、智、信、恕、忠、孝、悌的品德,使自我的修养能够达到“止于至善”的境界,造福于人类,造福于和谐的人类社会环境。这也是黄酒的惠泽健康,表达情感,体现爱心的象征意义。  

  释家

  一切外物,本质为空。而物由心知,从空中通过心的了知、思维来显现万有现象。人通过静坐、诵经等方法,可以修习静息调思,得以实现与环境的和谐交融,其重返纯净简洁的精神家园。这正是黄酒温和淳朴、风格雅致的饮用意境。  

  道家

  “人法地,地法天,天法道,道法自然”。自然是道的法则,道之所以是主宰天地万物的本源,完全是顺应自然,听任万物自化,只有遵循万物的自然规律,才能与身边的人、物、山、川、日、月、星辰宇宙融合在一起,达到人与环境的动态平衡。

  黄酒的酿造工艺无不遵循这一规律,立冬开酿、谷物制曲、陶罐储藏、自然发酵,次年夏季完成发酵,原本就是自然的产物。  

  医家

  黄酒活血护心、通经活络,驱寒祛湿的作用,与其倡导的冬日温饮,与性凉食物搭配等。

  完全遵循了皇帝内经中人体为宇宙的缩影,同体同构同原理,人要保持健康,必须让一切饮食、活动合乎大自然运动变化的规律。

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  比如,要顺应季节和环境的变化,辩证的饮食、有规律的起居,静心颐养。

  可见中国几千年的灿烂文明,是一条由黄酒流淌成的璀璨长河,中国人的性格、文化、价值观,礼仪,情感等就是黄酒的核心价值。http://www.aihuau.com/以这些核心为基因,黄酒的包装也就有了“神”。

  一, 必须满足消费者的审美需求(黄酒包装之“形”)

  商品是市场经济的产物,无论是历史悠久还是新玩意,在视觉上,首先要满足当代消费者的审美需求,将与时俱进的时代感融入其中。

  同是酿造酒的日本清酒,其包装设计将传统与现代进行了有机结合:时尚的玻璃瓶,瓶标上绘有传统的线描人物、图案,书法艺术等,时尚与传统碰撞出独特的清酒文化。

  中国的传统素材丰富的很,黄酒的包装从不缺少可挖掘的素材,缺少的只是发现与演绎。  

  二, 必须符合消费场合的需求(黄酒包装之“意”)

  黄酒和啤酒的派对、红酒的情调相比,其消费场合表面上比较模糊。但是,黄酒从不缺消费场合,缺少的是和消费者的沟通。

  人们随着场合的转换更换酒品,从其核心价值来看黄酒的消费场合,其实很广泛:“老友间小酌”,把心搬空,重回当年的纯真;“家人团聚”,最亲密的朋友,最朴实无华幸福;“商务小聚”,不仅是工作伙伴,更是志同道合的兄弟;还有礼品,喜庆消费场合等等。

  都能通黄酒来表达出地道的中国情义。畅销的商品消费者对其用意也好、意义也罢,必定是相当明朗的,黄酒包装如不能体现它该有的“意”,就无法真正走进消费者心中。  

  虽然目前黄酒包装还在发展阶段,但我们看到有诸多黄酒企业也在积极探索。

  2012年之也公司受禾城酒业委托,为清若空老酒设计了新包装:以观音瓶结合水滴的瓶型设计,线条流畅,富有时代气息,好似一滴玉液涤荡人们疲惫的心。

  完美诠释了清若空老酒不仅养身,更养心的核心价值,瓶身水纹浮雕与瓶型的结合浑然天成,一上市就得到了消费者的喜爱与认同。

  因此,黄酒企业只要找准自己的方向,不断挖掘消费者需求,打造产品包装、品牌、渠道等,塑造更多撬动市场的利器。

  

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