水煮最正宗的做法
主料：猪肉400克，金针菇50克，黄豆芽50克
调料：葱姜适量，蒜瓣6个，火锅底料40克，郫县豆瓣酱40克，料酒20毫升，酱油25毫升，糖3克，干辣椒4个，花椒5克，淀粉5克，清适量，香油适量
做法图解：
1、黄豆芽摘洗干净。
2、洗净切片，加入酱油，料酒，糖，胡椒粉，鸡，淀粉抓拌均匀。
3、葱姜，蒜瓣切碎，豆瓣酱和火锅底料准备好。
4、锅中倒入少许油放入豆芽翻炒片刻。
5、再加入金针菇继续翻炒至熟关火。
6、把食材盛入碗中备用。
7、锅中再加少许油爆香葱姜蒜。
8、加入豆瓣酱和火锅底料炒出红油出香。
9、加入料酒。
四川水煮肉片的做法——简介水煮肉片是川菜的一种传统菜式，几乎四川家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”；吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为冬季家常美食之一。四川水煮肉片的做法——食材里脊肉 150g白菜
水煮--又一道家常菜的典型。水煮肉片是川菜菜谱的常见名菜。下面我们介绍几种常见的水煮肉片的做法，以供那些不知怎么做水煮肉片的，想要学好如何做水煮肉片的朋友参考。 水煮肉片的做法一： 主料：猪脊肉300克 
 水煮最正宗的做法 主料：猪肉400克，金针菇50克，黄豆芽50克 调料：葱姜适量，蒜瓣6个，火锅底料40克，郫县豆瓣酱40克，料酒20毫升，酱油25毫升，糖3克，干辣椒4个，花椒5克，淀粉5克，清适量，香油适量 做法图解： 1、黄豆芽摘洗干净。
 经典川菜水煮怎么做好吃爱华阅读配图 用料 【主料】瘦适量、油菜适量 【辅料】泡椒适量、花椒适量、适量、芝麻适量 水煮肉片的做法 1.切好的肉片用淀粉、盐、料酒 鸡蛋抓匀，备用; 2.
 超好吃水煮最新做法爱华阅读配图 水煮肉片家常做法 食谱原料：(或者)、白菜，郫县豆瓣、料酒、淀粉、盐、鸡精、干辣椒、花椒20粒、葱适量、水(鸡汤最好)、油、酱油、米酒5克、独籽大蒜(去皮，切成末)、姜(切末) 制作
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