板栗的功效和禁忌 什么人不能吃板栗

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什么人不能吃板栗?栗子含较丰富的膳食纤维,在饮食日趋精细的当下,栗子可作为我们日常平衡饮食中粗粮的有效替补。但栗子不是每个人都适宜吃,今天小编就为你介绍什么不能吃板栗。

板栗的功效和禁忌 什么人不能吃板栗

什么人不能吃板栗:

1、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;

2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;

3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;

4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。

5、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;

糖尿病人怎么吃板栗

虽然古人称颂“果中栗最有益”,但板栗由于熟食容易滞气,生食又难消化,所以一次吃得太多,反而容易伤脾胃。因此,在吃栗子进补的时候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影响血糖的稳定。吃时要细细嚼碎。口感无渣,成为浆液,一点一点咽下去,才能起到效果。

板栗不能和什么一起吃

1、栗子不能与牛肉混吃,吃多可引起呕吐。

2、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

3、还有板栗和鸭肉同食也容易中毒的,如果习惯鸭肉炖板栗的人可要注意了。

  

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