泥鳅钻豆腐的做法 泥鳅钻豆腐怎么做

泥鳅钻豆腐怎么做――简介

泥鳅中富含的精氨酸能够很好的促进精子的产生,同时豆腐又是很不错的植物蛋白,这道出自浙北的名菜很好地把两道食材完美的融合在了一起。下面我为大家来讲解下怎么制作?

泥鳅钻豆腐怎么做――工具/原料

小泥鳅200克

豆腐500克

葱1根、生姜1小块、高汤15大匙、胡椒粉1小匙、盐1小匙、味精1/2小匙。

泥鳅钻豆腐怎么做――方法/步骤

泥鳅钻豆腐怎么做 1、

将活泥鳅放入清水盆内养3天3夜,早晚各换水一次,将体内垃圾排除。



泥鳅钻豆腐怎么做 2、

豆腐切成25毫米立方块,红椒、生姜洗净切碎,葱洗净切成小段。


泥鳅钻豆腐怎么做 3、

将净养后的活泥鳅及切好的豆腐,放入锅内水中,加盖、点火共煮。水量以漫过泥鳅、豆腐适量为宜,以便泥鳅能自由游动,将豆腐放在锅中间,把泥鳅放在周围,待锅中的水慢慢加热,泥鳅就会往豆腐里钻;


泥鳅钻豆腐怎么做 4、

在泥鳅全部钻进豆腐后,将豆腐取出,放在汤碗中,灌上高汤,放入盐、胡椒粉、姜、葱、味精,蒸15分钟即可。

泥鳅钻豆腐怎么做_泥鳅钻豆腐

泥鳅钻豆腐怎么做――注意事项

1.泥鳅放养期间及时换水,尽量把体内脏东西清除干净

2.加热时应该慢慢的加热,让泥鳅通过自身的游动钻入豆腐内

泥鳅钻豆腐的做法 泥鳅钻豆腐怎么做
  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8104480103/282346.html

更多阅读

麻辣豆腐的家常做法 麻辣豆腐的做法 家常做法 怎么做好吃

? ? ? ? ? 豆腐怎么做好吃呢?我觉得首选“麻辣豆腐”啦,今天就和大家分享下麻辣豆腐的家常做法,注意,还是简单做法哦,因为主食材只要豆腐和“老干妈”就行,虽然这可能不是麻辣豆腐最正宗的做法,但绝对简单方便哦,再说味道也不差什么,何乐

嘎鱼顿豆腐的做法大全 嘎鱼炖豆腐的做法

? ? ? 嘎鱼炖豆腐是一道家常菜,寒冷的冬天,喝一碗嘎鱼炖豆腐汤,那确实非常美味。这道菜主要由嘎鱼和豆腐,配合各种调料炖制而成,营养丰富,味道鲜美,易于消化,多喝有利于人体健康,非常受人欢迎。主要食材:? ? ? ??嘎鱼一斤,豆腐半斤,葱,姜,胡椒

貂蝉豆腐 貂蝉豆腐的做法

    美人计之貂蝉豆腐貂蝉豆腐又名“泥鳅钻豆腐”。以泥鳅比喻奸滑的董卓,泥鳅在热汤中急得无处藏身,钻入冷豆腐中,结果还是逃脱不了烹煮的命运。好似王允献貂蝉,巧使美人计一样。此菜豆腐洁白,味道鲜美带辣,汤汁腻香。貂

黄豆酱炒豆腐 黄豆炒豆腐的做法

黄豆炒豆腐的做法        黄豆炒豆腐的原料:黄豆、豆腐。黄豆炒豆腐的配料:肉馅、葱、生抽、淀粉、料酒、甜椒、蒜。黄豆炒豆腐的做法:1、黄豆--泡过的,煮熟。豆腐,切片,用水焯过,主要是为了去除豆腥味。2、

香煎豆腐的汁怎么调 香煎豆腐的做法

  香煎豆腐的原料:老豆腐  香煎豆腐的配料:辣椒  香煎豆腐的调料:小葱末、盐、醋、生抽、鸡精  香煎豆腐的做法:  1、将豆腐切成块放入锅里用淡盐水煮一下。  2、捞出来,控干水分。  3、在烤盘里刷油,并放入豆腐,两面

声明:《泥鳅钻豆腐的做法 泥鳅钻豆腐怎么做》为网友冷艷男子分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除