韩式烤肉羊肉怎么腌制 韩式烤肉怎么腌制

●食材明细

腌制食材:6大勺 生抽3大勺 白糖2大勺 香油 (芝麻油)1大勺 日本米醋
(可以省略)1大勺 蜂蜜 (可以省略)1大勺 面粉半小勺 黑椒粉3颗
蒜蓉烧烤沾味汁(用于和生菜,烤肉,还有葱一起包时放的酱):1大勺 豆瓣酱2小勺 蒜蓉2小勺 红椒酱汁1小勺
沙拉酱2大勺 水

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1.?把所有食材混合好。

2.把解冻后的肉块 (牛肉,猪肉,羊肉,肌肉,都可以),和刚刚做好的酱料搅拌匀称。

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韩式烤肉怎么腌制_烤肉的腌制

3.放入冰箱30分钟至一个晚上。即可以在烧板上进行烧烤。

4.当肉在冰箱里腌制的同时,开始调制烧烤沾味。把所有的食材全部放入锅内,用小火,慢慢烧至15-20分钟。

5.凉后,即可包入生菜和烧烤肉以及葱一起服用。

  

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