植物药理学 柚皮苷 柚皮苷-柚皮苷植物来源,柚皮苷-柚皮苷药理作用

柚皮苷属于皮类的丹皮子类。目前,西安金绿生物工程技术有限公司是柚皮甙的主要生产厂家和技术研发单位。

柚皮苷 naringin ,又名柚皮甙

异名:naringenin-7-rhamnoglucoside;Aurantiin; 4′,5,7-trihydroxyflavanone-7-rhamnoglucoside

性质:水溶性结晶体。

来源:从柚(Citrus grandis)、葡萄柚(Citrus paradesi)和酸橙(Citrus aurantium)及其变种的果皮及果实中,用现代的生物技术提取而成的天然色素。

用途:天然色素、风味改良剂和苦味剂用于食品、饮料的生产,又可作为合成高甜度、无毒、低能量的新型甜味剂二氢柚苷查耳酮和新橙皮苷二氢查耳酮的原料。

柚皮苷_柚皮苷 -柚皮苷植物来源


芸香科植物柚(Citrus paradisi Macfadyen)果实
柚皮苷英文名称
Naringin
柚皮苷分子式及分子量
C27H32O14; 580.53
柚皮苷产品简介
柚皮苷又称柚甙、柑橘甙、异橙皮甙,主要存在与芸香科植物葡萄柚、橘、橙的果皮和果肉中,柚皮苷也是中草药骨碎补、枳实、枳壳、橘红的主要有效成分。各种植物中柚皮苷含量随品种、产地的不同而有较大差别,通常未成熟的果含量更高。

柚皮苷_柚皮苷 -柚皮苷药理作用

柚皮苷是一种双氢黄酮类化合物。由于A环和B环之间完全没有共轭,所以在282nm有强烈的紫外吸收峰,使柚皮苷显示多种生物学活性和药理作用。有报道表明大鼠皮下注射100mg/kg 柚皮苷有明显的抗炎作用,200mg/L浓度的柚皮苷对水疱性口炎病毒有很强的抑制作用。柚皮苷还可降低血液的粘滞度、减少血栓的形成,并且有镇痛、镇静以及较强的增加实验动物胆汁分泌的作用。柚皮甙还有脱敏和抗过敏、活血解痉、改善局部微循环和营养供给的性能,对促进药物排泄、解除链霉素对第8对脑神经的损害、缓解链霉素的毒副作用有独特疗效。

柚皮苷_柚皮苷 -柚皮苷研发进展

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柚皮苷还可在其它领域应用。邹洪报道:柚皮甙有阻断邻苯三酚自氧化的自由基链反应,即柚皮甙有抗氧化性作用。柚皮甙在碱性条件下,经氧化处理,可得到二氢查耳酮甜味剂,其甜度是蔗糖的1000倍。柚皮甙与异香兰素作用,得新橙皮甙,新橙皮甙是二氢查耳酮甜度的950倍,是一种无毒、低能量、高甜度的新一代甜味剂。

  

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