麻婆豆腐家常菜肴@@麻婆豆腐-爱华网

主料：

；豆腐(250克)

辅料：

；肉碎(135克)；玉米粉(半茶匙)；水(适量)；鸡汤（或水）(3/4杯)

厨具：不粘锅

1、备好材料。

2、豆腐切方块，备用。

3、锅放半满冷水，下一茶匙盐，放入豆腐用慢火把豆腐川水。水煮至

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