荸荠橙子 香橙荸荠

荸荠,也称马蹄,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,具有清热化痰,开胃消食,利尿通便,明目醒酒的作用。

煮冰糖荸荠时,家里有不少的橙子,便宜想起了加些橙肉进去,不但味美,功效也好,女儿感冒咳嗽,给她煮了几次,喝后感觉很舒服。还有开胃消食作用,很适合小朋友们吃哦。

这道甜汤我回家做给爸爸吃,他正好是喉咙痛,吃了还真有效哦。

主料:

;荸荠(适量)

辅料:

;橙子(1只)

厨具:煮锅

荸荠橙子 香橙荸荠

1、食材。

2、给荸荠去皮。

3、给橙子去皮,切大块。

4、锅里入水,放入荸荠。

5、荸荠煮熟后,加入香橙和冰糖,煮至冰糖化开。

6、边煮边搅,香橙肉粒就掉下来了。煮好装碗即可食用。

7、装碗即可。

小窍门:

简单易做,没什么技巧哦。

  

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