日本百姓吃什么家常菜 【花开探店】【北京】平民百姓的家常菜--走进大碗居


这餐厅是朋友做东推荐的地儿,朋友说这家算是平民老百姓吃的家常菜了。不用花太多的钱却能吃好的地方,这里主打的是大馅儿饺子,还有宫保鸡丁。这餐厅目前为止去了两次,两次都给我留下好印象,服务员热情,随叫随到。可以看得出,吃饭的人都很有素质,没有抽烟的,喝酒低调得很。
不过,大碗居在北京不止有一家,有几家我不清楚,我只知道每家大碗居的菜单是不一样的,这点要注意咯。


这一条街左右侧大大小小的餐馆少不了,宏状元,庆丰包子铺,一茶一坐,兰州拉面,肯德基。。。。这附近吃饭的地方选择性还是很丰富的。

一进门,有一面墙好大的水晶画映入眼帘,好漂亮,右侧楼梯就是通往大碗居的餐厅了~(餐厅在二层)

上楼一半还有更大的水晶画,在荷叶水里游来游去的锦鲤啊,这个更好看了。

欣赏了锦鲤水晶画后,继续上楼就到啦,楼梯很干净很亮堂也很优雅。

这就是餐厅了,都是4人一桌的方桌,没入相机里的就是10人一桌的大圆桌,有四个,每个圆桌都还有个名字,叫金春,金夏,金秋,另外一个在最里面,是金冬。从这里看上去,环境不错吧,这天搞活动,松鼠鱼好像是88元。

【等位卡】中午12点左右到店里的,座位不少,但还是坐满了,趁着等位的期间我给店里拍了一些照片。顺便提个醒儿,如果赶时间实在不想等的话可以与别人拼桌,就在10人一桌的那个地方吃饭。

等位卡的背面,大碗居的理念。

前台,红红的好喜庆。

好多灯,红色吊灯的那边很有气氛的。

调味瓶瓶罐罐,辣椒油,酱油,醋~~这里的辣椒油超级好吃,蘸饺子很好吃。


===花开上菜===

【自制酸菜鱼】好大的碗,量挺足的,鱼汤鲜美的没话说。妈妈没喝多少,我和另外两个女的把这一大碗都喝的干干净净咯。

【杂粮猪肉鲜虾菠菜饺】这个饺子皮儿除了菠菜,还有胡萝卜皮,紫薯皮,馅儿都是一样的,只是饺子皮可以随意选择的。

这馅料吃一口就知道很新鲜,让人欲罢不能啊,有不少虾仁呢。

【黄瓜素馅水饺】饺子个头不小,一盘饺子有12个,纯素馅料很足。黄瓜素馅儿里有鸡蛋,木耳,黄瓜丁,吃起来清淡爽口。

仔细一看发现黄瓜是切成小丁的,这个我比较喜欢,能让我吃到有黄瓜丁的感觉,想起来我这还是第一次吃黄瓜馅儿的饺子呢,好吧,以后有机会自己多做黄瓜馅儿的饺子,这一盘只有12个饺子三个人都不够吃呐,太好吃了,对于不爱吃肉饺子的人来说这个很不错的选择。

蒜泥和辣椒汁 都好辣的说,我发现了自己一到秋天就特别不想吃辣了。顺便说下,这家的辣椒油很不错的,喜辣的人有机会尝尝。

日本百姓吃什么家常菜 【花开探店】【北京】平民百姓的家常菜--走进大碗居
【凉拌苦瓜】吃不惯苦瓜的不建议点这个。。。这家的凉拌苦瓜不能说有点苦,不是不太苦,而是很苦,要不是我妈妈上火了才不会点这个呢。

【爽口莴笋丝】清爽可口,值得推荐。

【荷塘小炒】藕片,荷兰豆,黑木耳吃起来都很清脆的感觉。

【丝瓜烩珍菌】丝瓜本身就苦吗?怎么感觉有点苦的味道啊。不过,整体来说,这菜挺清淡的,很好吃。

【夫妻肺片】第一次吃,实在太辣我只吃了一块就不再吃了,这菜是最先消灭掉的,很开胃。妹妹和她的同学喜辣,所以吃的好快,看她们吃的好过瘾,这菜的味道是错不了了。

最后附上地址:-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------大碗居【店址】:崇文区东打磨厂街3号(新世界女子百货东侧)【电话】:010-67022728(据说不接受电话预约)【标签】:崇文门,家常菜,饺子,烤鸭
----------------------------------------------花开探店大碗居餐厅记录完毕,三克油。2012-03-17 六16℃~-3℃多云转晴

  

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