主料:
;田螺(一斤)辅料:
;红辣椒(一根);姜(两片);葱(两根);蒜瓣(两瓣)厨具:电磁炉、不粘锅
1、田螺去尾,洗净(要洗干净吃的 才放心)
2、配料切好,姜也要切两片
3、油锅烧热,放配料翻炒至香,放水适量,红烧酱油和白糖、盐适量
4、把田螺倒进烧好的酱汁中煮,盖上煮5分钟
5、加点番茄酱和白醋,翻炒就可以出锅了,酸酸甜甜的炒田螺就好了
主料:
;田螺(一斤)辅料:
;红辣椒(一根);姜(两片);葱(两根);蒜瓣(两瓣)厨具:电磁炉、不粘锅
1、田螺去尾,洗净(要洗干净吃的 才放心)
2、配料切好,姜也要切两片
3、油锅烧热,放配料翻炒至香,放水适量,红烧酱油和白糖、盐适量
4、把田螺倒进烧好的酱汁中煮,盖上煮5分钟
5、加点番茄酱和白醋,翻炒就可以出锅了,酸酸甜甜的炒田螺就好了
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