绝味鸡爪多少钱一斤 绝味鸡爪

主料:

;鸡爪(适量)

辅料:

厨具:炒锅

1、准备鸡爪适量,姜。葱。八角,桂皮,橘皮,干辣椒适量

2、把鸡爪洗净后,放入焯一分钟

3、锅中倒入适量油,放入姜葱末干辣椒炒香

4、放入一勺豆瓣酱

5、倒入焯好水的鸡爪

6、翻炒均匀后一次加入生抽老抽耗油料酒,盐..再次翻炒均匀

7、倒入适量清水,在放入香料(八角,桂皮,香叶,橘皮,) 大火烧开后转小火慢煮

8、烧到汤汁浓稠后大火收汁即可

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9、完成

  

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