巴贝拉 巴贝拉-相关信息,巴贝拉-相关简介

巴贝拉葡萄来源于意大利,名列这个国家的第二大栽培品种。皮埃蒙特地区红酒总产量的一半是用巴贝拉酿造的。巴贝拉葡萄酒的风格很多,其中的优质产品可以耐受很长时间的陈酿。巴贝拉为晚熟品种,采收期晚于其它葡萄,因成熟充分后酸度仍很高,所以美洲出产的巴贝拉主要用于调配,以增加葡萄酒的酸度。巴贝拉的果实即使在成熟很充分时仍然有较高的酸度,使它在炎热的气候条件下有一定的优势。近年来通过限制葡萄树的产量和增加在橡木桶中的陈酿意大利巴贝拉的总体品质得到提高,既能生产年轻活跃的新酒,又能酿造浓郁而充满力量型的葡萄酒。

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巴贝拉葡萄酒

产品名称:意大利巴贝拉干红葡萄酒

公司名称:意大利serena葡萄酒集团-赛乐园(北京)葡萄酒有限公司

类别:酒类 葡萄酒

品牌:

原产地:意大利

规格:意大利巴贝拉干红葡萄酒

价格:

酒单编号:004

酒品名称: 巴贝拉干红葡萄酒

葡萄品种: BARBERA葡萄

生 产 国: 意大利 PATRIZI 庄园

法定产区: D.O.C 皮埃蒙特地区

酒 精 度: 12.5% v/v

单瓶容量: 750ml

酿造年份:

酒品颜色: 呈红宝石色

酒品气味: 果香幽雅清淡、宜人

酒品口感: 酒体丰满,和谐均衡、滋润、柔和顺畅

品质提示:优质名酒,属巴贝拉酒系中之精品

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巴贝拉葡萄来源于意大利

最佳的美容健身饮品,非常适合国人口味。该葡萄产于拥有中世纪风貌的丘陵地带。酒品呈红宝石色;果香幽雅清淡、宜人;酒体丰满,和谐均衡、滋润、柔和顺畅。适合搭配各种菜肴,配主食、肉类更佳。饮用提示:正餐酒,最佳饮用温度18℃

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英文别名

Barber a Raspo, Barbera a Peduncolo, Barbera Amaro, Barbera Crna, Barbera Forte, Barbera Mercantile, Barbera Nera, Barbera Nostrana, Barbera Riccia, Barbera Rissa, Barbera Rosa, Barbera Vera, Barberone, Barbexinis, Besgano, Cosses Barbusen, Gaietto, Lombardesca, Perricone, Pignatello, Ughetta.

原产地

意大利

种植区域

意大利、美国、澳大利亚、南非、阿根廷

典型香气

樱桃、李子、黑莓和玫瑰等。

详情介绍


巴贝拉

巴贝拉来源于意大利,原产于意大利Piemonte地区,名列这个国家的第二大栽培品种。皮埃蒙特地区红酒总产量的一半是用巴贝拉酿造的。巴贝拉葡萄酒的风格很多,其中的优质产品可以耐受很长时间的陈酿。巴贝拉的果实即使在成熟很充分时仍然有较高的酸度,使它在炎热的气候条件下有一定的优势。

在意大利南部,当巴贝拉葡萄结果量过大时,生产出的葡萄酒可能体量单薄而酸度高。除了单品种酒,在意大利巴贝拉还用于给内比奥洛葡萄酒调色,或与来自意大利南方的其它葡萄酒勾兑,来改善相对单薄的体量和过高的酸度。近年来通过限制葡萄树的产量和增加在橡木桶中的陈酿意大利巴贝拉的总体品质得到提高,既能生产年轻活跃的新酒,又能酿造浓郁而充满力量型的葡萄酒。

巴贝拉为晚熟品种,采收期晚于其它葡萄,因成熟充分后酸度仍很高,所以美洲出产的巴贝拉主要用于调配,以增加葡萄酒的酸度。该品种所酿葡萄酒颜色深,带有诱人的红色和黑色水果香气,酸度极高。浅龄的葡萄酒,口感清爽,可直接畅饮。经橡木桶成熟后的陈年酒,可发展出令人赞叹的酒质。顶级的葡萄酒甚至需要5至8年的窖藏期,才能显现出其臻美的质地。

巴贝拉官网_巴贝拉 -信赖品种

意大利〔巴贝拉〕葡萄酒, 皮尔蒙德的本土红葡萄品种,种植范围居意大利第二。Barbera是一种值得信赖的,并且具有忍耐力的葡萄。它在温暖到炎热的地区都能够生长,并且产量相当可观。但是最具潜力质量最佳的Barbera是生长在皮尔蒙德气候凉爽的地区,富含锰的白垩质土壤条件下。这个产区的葡萄成熟期较长,给与了Barbera丰润,成熟的水果,相对柔和的单宁。这些因素恰好与清脆,持续的酸味相平衡。年轻的酒非常爽口,出自好年份的葡萄一半来生长于上好的次级环境条件下,无论经过或不经过橡木桶陈放。

巴贝拉官网_巴贝拉 -纯种的葡萄

最出色 意大利〔巴贝拉〕葡萄酒,,采用纯种的葡萄,以产区的乡村来命名(例如Barbera d Asti, Barbera dAlba),偶尔也用酒庄的名字命名。除此之外,Barbera一般作为葡萄酒的混合品种,赋予葡萄酒更强的质感,缓和高但的其他混合品种。它是一种多功能性的葡萄品种,也是半气泡酒vino da tavola的组成成分之一;在加州,它也被广泛地种植,数不尽的廉价barbera产自San Joaquin谷;同时,在阿根廷,巴西,乌拉圭和达尔马提亚(南斯拉夫地区)。

巴贝拉官网_巴贝拉 -分布

意大利之外,阿根廷种植巴贝拉最多,在美国它主要生长在加州炎热的圣Joaquin谷。美洲出产的巴贝拉主要用于勾兑葡萄酒,以补充其它品种中所缺乏的酸度。

巴贝拉官网_巴贝拉 -特点

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优质巴贝拉葡萄酒的风格非常多样。总体上,葡萄酒呈深沉的宝石红色,体量饱满,单宁含量低、酸含量高。

巴贝拉官网_巴贝拉 -意式餐饮品牌

一个在中国餐饮市场飞速发展的意式餐饮品牌!一个能快速被消费者接受并获得积极认可的休闲餐厅!一直秉承着带给中国消费者,优质的意式菜肴。其主要客户群主要以18-30岁的年轻族群为主,具备消费能力,对生活有追求,对新鲜事物有浓厚的兴趣。并且以女性为主。目前在阜阳、上海、北京、南京、徐州、杭州、苏州、无锡、宁波、合肥、郑州、太原等地拥有多家餐厅。

巴贝拉官网_巴贝拉 -袁成杰戚薇演唱歌曲

歌手:袁成杰&戚薇 专辑:2u

歌词

[ti:巴贝拉]

[ar:袁成杰 戚薇]

袁成杰 戚薇-巴贝拉

女:爱不在请不必伤怀

还有许多的事值得感慨

心若三心二意别奇怪

因为承诺并不实在

男:人不在也欢乐开怀

还有许多美好值得依赖

放松心情让烦恼走开

抓紧眼前的每一份色彩

男:请跟我来 bye bye 抓不住的爱

女:破碎的心情可以让美味来替代

男:请跟我来出发去巴贝拉

女:拿起电话以后一切都在

合:拿起电话告诉我们美味会到来

  

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