爱华网对于一些比较讲究生活质量的朋友们来说,她们一般喜欢自己亲自动手制作一些比较好的糕点。因此,对于这部分的人来说,烤箱是不可或缺的。现在市面上的烤箱的种类比较的多,大家在选择的时候不免会遇到一些问题。下面针对九阳烤箱,笔者就为大家介绍一些问题。比如,九阳烤箱怎么样,使用之时应该注意哪些因素?
九阳烤箱怎么样?
相对于市面上的其它的烤箱对的质量,九阳的烤箱还是不错的。一方面,九阳烤箱使用的是健康食品级材质保证;内部采用的是不锈钢发热管,安全耐用性比较高。另一方面,九阳烤箱还可以实现三种加热,美味营养;并且它采用对的是玻璃视窗,全程大家是可见的。除此之外,九阳烤箱还可以实现精准定时以及精准温控,轻松省心。它的内置屑盘,也是便于大家的取、洗的。
使用之时应该注意哪些因素?
1、烤箱预热:烤制食物前,烤箱都需先预热至烘烤该食物所需温度,预热约需10分钟,才能符合食谱上的烘烤时间。此外,预热可以祛味杀菌,让烤箱达到相对恒温状态,烘烤成功率更高。
2、正确的使用烤网烤盘:使用烤网时,先将烤网放置在位于电烤箱内两侧的对应层架上,然后把烤盘或者清洁盘放置于烤网的下面,用于承接食物烘烤过程中的油脂。 使用烤盘时,好用铝箔纸衬垫烤盘,以防油污弄脏烤盘。由于残留在烤盘或烤网上的食物容易引起燃烧,切记用后清洗烤盘和烤网。
3、虚位问题:首先,烤箱使用时多加留意。如果出现假死(明明定时器已到点停止,却还在工作),拨回归零即可。 如果出现虚位(如设定15分钟,实际走完全程却仅12分钟),可以自行适当增减时间。
4、烤箱层架的选择:正常单层烤肉或西点制作,建议将烤盘或烤网放置在中下层,即底往上数第二层,该层的温度分布相对均匀,有利于烤肉或西点的烘烤。此外,可根据不同食物的烘焙需求而位置不同。
5、正确的使用烤箱定时器:将准备好的食物放入电烤箱时,时间旋钮应位于“0”的位置。 为防止定时器出现偷停情况,先将定时器扭到大,然后再调到您所需要的时间即可。
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