节瓜眉豆猪骨汤~~消暑热、祛暑湿 眉豆猪骨汤





节瓜眉豆猪骨汤~~消暑热、祛暑湿 眉豆猪骨汤


节瓜眉豆猪骨汤

夏季是台风雨最多的季节,又一轮台风雨袭击广东,祛暑

热与祛暑湿最适宜喝节瓜猪骨汤了,节瓜是冬瓜的一个变种,

清润鲜甜,能解暑清热,甘醇清润可口,有解困除燥、健脾生

津之效,常饮节瓜汤有促进肠中腐败食物的排泄和降低胆固醇

的作用,这是一款老少皆宜的家庭靓汤哦。

准备材料:

节瓜2个,猪骨400克,眉豆60克,荷包豆50克,花生20克,蜜枣1个,姜2片

制作方法:

1、把节瓜刮皮洗净,切厚块备用。

2、猪骨飞水用清水洗净备用。

3、眉豆、荷包豆和花生稍浸泡洗净。

4、把准备的所有材料一起放进瓦煲,加入适量的清水。

5、用大火煲沸后,改为小火煲2小时,加入适量的盐便可。

  

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