爱华网电陶炉原理有很多朋友不太了解，今天我们就这个问题来一起了解一下。
电陶炉的工作原理采用的是开放式发热方式，不像电磁炉是封闭式的发热方式，发热盘采用的是新型原材料：镍铬金属发热体。这种发热体的好处是可以将电热能转变为对人体很有好处的红外线，而不像电磁炉散发出的是磁辐射。
电陶炉由于其独有的发热方式，使得热传导很好，热效率很高，下面我们一起来对比一下不同的发热材料热效率是怎么样的。
从上图我们可以看到：
1、传统的电炉是弹簧状发热丝，被包裹在陶瓷格里面，热量出不来。
2、电热炉的铸铁盘又厚又重，本身加热起来就要好久，而且基本靠传导。
3、电陶炉炉盘位于底部材料表--面带状波浪发热体，热量迅速向上传递。发热面积很大，炉丝暗红。如果我们将手直接放在炉盘上10公分处，通电几秒后就能够感受到热量让人受不了，而底部温度是很低的，它的热量是迅速向上传导的，热效率非常高。
看到电陶炉的发热原理，有的朋友可能会问，这么高的温度是否安全呢？这个问题其实完全不必担心。电陶炉的表面一般都是盖一块耐800度、900度甚至1000度以上的微晶玻璃面板，这种材质的面板使得除了发热区以外，其他地方都是不热的，并且电陶炉配备有温控器，如果超过了一定的温度，就会采取自动断电保护炉子模式，而以前的电炉技术没有达到这么高，因此安全性能远远不如新式电陶炉。
主要特点：
1、发热快，热效率高，采用红外线发热原理。
2、安全：自带温控器，优质微晶面板耐热耐磨损。
3、健康：属于无辐射、无污染和无有害人体健康的产品，婴幼童和孕妇特别适用。
4、多用性：可以满足多种需求，例如热奶、煲汤、烧水、烧烤、火锅、取暖等等。
我们了解了电陶炉原理后，可能想进一步了解这款产品，目前市场上电陶炉产品比较多，品牌也比较多，面对琳琅满目的产品，很多朋友不知道怎么挑选了，请参考本文电陶炉什么牌子好
