再说烟文化 中国烟草企业文化

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去年,我写的《闲话烟文化》一文,在仪征信息刊发后,读者反响不错。当时,因受篇幅和行文角度所限,有许多方面的内容没有写进文章中。我接受文友提出的建议,汇集相关内容写成续篇,作为上篇文章的补充,以力求更加完善和丰满烟文化。

卷烟,亦称纸烟、香烟、烟卷,它起源于西方,现代人吸烟多为卷烟,目前除高挡雪茄有手工制作外,其余都为机制卷烟。据史料记载,1518年发现南美的阿兹台克人和玛雅人,将揉碎的烟叶卷在玉米壳里吸食。这是世界上最早期的卷烟。相传1799年拿破仑进攻土耳其时,守城士兵的水烟筒被炸毁,为解烟瘾,他们便用点燃枪药的火硝纸来包卷烟丝抽吸,感觉非常方便,纸烟从此问世。约在19世纪30年代,纸卷烟传入法国。克里米亚战争后,英国士兵把这种习惯带回本土。随后菲利浦莫里斯公司于1854年在伦敦开办了烟草零售商店,出售他们所生产的卷烟。1880年9月4日,19岁的英国人詹姆斯.邦塞克发明了世界上第一台自动卷烟机,这是卷烟史上的一次大革命,因为卷烟的生产速度大大提高,每分钟可以生产250支,从此卷烟工业迅速发展,卷烟消费在西方蔚然成风。卷烟机械化的生产方式,很快传播到了世界各地,并形成了一个巨大产业。

19世纪末20世纪初卷烟传入中国,与此同时,我国民族卷烟工业也随之而形成。1897年,中国市场上出现的第一支卷烟在上海,是由美商老晋隆洋行的大班菲里斯克,携带来华试销的香烟。随着“洋火”的普遍使用, 不久吸卷烟就遍布全国。到1902年,中外合资“北洋烟草公司”在天津开业,这是清代唯一官商合办的烟草工业。同年,全球最大烟草垄断组织“英美烟草公司”成立,并在上海开设卷烟厂。随后,又在云南、河南、山东等地设立烟叶种植基地。在短短二、三年间,就垄断了中国的卷烟市场。1905年,这是中国烟草史上最值得纪念的日子。广东人简照南在香港创办“南洋烟草公司”,是中国第一家由民族资本兴办的机制卷烟厂,至此中国人第一支卷烟制造出来了。1916年他们在上海设厂生产卷烟, 业务重点逐步由香港转移至上海。辛亥革命和五四运动,推动了民族经济包括卷烟工业的发展。南洋、华成烟草公司成为两家最大的民族卷烟厂,他们历经同外资厂的坎坷竟争,最终成为民族卷烟工业的象征。到1952年,外国烟草公司被收归国有,结束了他们在中国半个多世纪的垄断历史。新中国成立后尤其改革开放以来,我国烟草工业得到了巨大发展。现在,我国已成为世界烟草生产与消费的大国,不论是烟叶、卷烟的产量和销量,均居世界第一。

由外国传入的“烟画、烟标、烟具”,是烟文化的脉络和缩影,在与我国传统文化结合后得到了发展和升华。烟画:即香烟画片,这是一种宣传卷烟的广告画片,是卷烟厂商为推销香烟而送给消费者的一种硬纸小画片。世界上最早的香烟画片始于1894年,由英国人韦尔斯所作“世界陆军”共100张,故称其为“洋片”。我国自己印刷的香烟画片始于1906年,有上海的“三星”、北京的“大家”烟等品牌。特别是南洋、华成烟草公司的烟画很受欢迎,它们大都采用中国画的画面,也不印外文字母。1930年前后,是我国香烟画片制作的鼎盛时期。抗战胜利后,由于伪国币贬值物价飞涨,不少厂商为降低成本,逐步不印香烟画片了。最后一套画片是上海裕荣烟草公司出品“抗战八年”。解放后,香烟画片随着香烟分送的比率逐步减少,到1960年以后完全取消了。现在我们只能在互联网上一睹她的芳容。

烟标,即卷烟商标,印有烟品牌的外包装,亦称烟盒、烟壳。1880年,奥匈帝国的卷烟商为了扩大商品影响,在卷烟制品上别出心裁地贴上一个标志,即“尼尔牌”---世界上最早的烟标诞生,而后为世界各国卷烟商所效仿。最初传入中国的香烟牌号有美商的“品海、小美女、脚踏车、火鸡”,英商的“统盘、红锡包、老刀”以及日商的“孔雀、风凰”等。1902年,天津北洋烟草公司生产的"龙球"牌烟标,是我国最早的卷烟商标。在烟标产生发展百年历程中,我国产生了约1100多家烟厂15000多种卷烟牌名。上海是中国卷烟的策源地,在建国前不到50年的时间里,产生了近350家民族烟厂,生产出大约上千种牌名的卷烟。南洋的“双喜、飞鹤、黄金龙、白金龙、银行、大联珠、双斧”和华成的“美丽、金鼠、三旗、芳芳”等曾盛极一时。

解放初期,我国收回卷烟厂的经营权,也曾经出过一批烟标,但是因为纸张和油墨不好,烟标很粗糙,保留下来的不多。20世纪50年代中后期,全国烟草工业生产厂家开始实行“公私合营”,出现了“国营”和“地方国营”厂标。60年代以后,全国烟草行业实行“大联合”,所有卷烟产品都以“中国烟草工业公司”标注,厂名印刷在封签上或商标侧面上。“文革”时期,卷烟品牌很多都加上了“文革”题材,“一片红”标相继出现。70年代中后期,小包包装由直式包装改为横式包装。80年代以后,烟标的生产厂标上已有了联营、经销、监制、地方性的集团公司及厂名前加注的省名、国名等。2005年开始,国家规定年产10万箱以下的小烟厂全部关闭,一些小厂纷纷与大厂合并,使很多烟厂品牌消失。到目前为止,在众多的品牌烟中“中华、熊猫、娇子、玉溪、红塔山、云烟、芙蓉王、红河、利群、白沙”等脱颖而出,被列为“中国十大名牌烟”,其中“中华、熊猫、红塔山、芙蓉王、红河、利群、白沙”等品牌烟标,在第二届全国烟标博览会上荣获名牌烟标设计金奖。

烟标中的套标是佼佼者,许多套标集诗书画于一体,令人赏心悦目,同时一组套标少则三、四枚,多则十来张一套。一类为图案标,如南京卷烟厂的“金陵十二钗”,十二枚一套,上面既有著名画家刘旦宅先生的画,又有著名红学家周汝昌先生题的诗,还有著名书画家陈大羽先生题的字,用诗、字、画的形式,逼真地再现了《红楼梦》人物十二群钗的艺术丰姿。四川绵阳卷烟厂的“巴蜀”,不但五幅泼墨山水画气势雄浑,副牌子每首诗上面的题名更使人叫绝:“三峡天下险”、“青城天下幽”、“九寨天下奇”、“峨嵋天下秀”、“剑门天下雄”,它们画龙点睛地道出了巴山蜀水的特点。二类为文字标,这类文字的标名往往是请最著名的书法家题写的,苍劲有力,有的再配上适当的装饰画,使民俗色彩更加浓厚。比如上海卷烟厂的“福、禄、富、贵、寿”;宜昌雪茄厂的“福、禄、寿、禧、康”;玉溪卷烟厂的“恭、贺、新、禧”;南宁卷烟厂的“时、来、运、转”等。三类为图文并茂标,这类标将大自然赋予的美移至这方寸之中,再辅以短小精悍的文字说明,受到中外爱好者的欢迎。最典型的莫过于贵阳卷烟厂的“喀斯特”溶洞套标,不但图案精美,设计高雅,几枚烫金的标名也引人入胜,“奇名、奇景、奇胜、奇观”,那千姿百态的钟乳石造型,再加上妙笔生花的导游文字,绘成一个奇妙的名胜景观。

烟具。一般是指与吸食烟草及其制品有关的工具和用具。烟具大约出现在15世纪左右。烟草是一种易破碎、易干燥、易变味的物品。为了妥善保管它,早期多用竹筒、木盒和皮革制品。中期出现角质、骨质、玉石等烟盒。后期则大量出现金属、陶瓷、塑料等制品,进一步发展到镶金嵌银、脱胎漆、景泰蓝等工艺品。还有便于携带的布和皮做的烟荷包。少数民族中还有刺绣做的烟荷包。随着现代生活条件提高和卷烟的出现,烟具也逐步发展成为组合式。一般包括烟盒、烟罐、烟灰缸、火柴夹或打火机匣、牙签筒、钟表、灯具等,材质多样,设计新颖,色彩绚丽,具有明显的时代特色。烟具的种类较多,如烟斗、烟嘴、鼻烟壶、旱烟杆(袋)、水烟袋、水烟筒、土耳其烟壶、烟罩。

烟具家族中的珍品是鼻烟壶。据传康熙、雍正、乾隆皇帝们尽管对烟草持否定态度,但他们对鼻烟壶则另眼相待。鼻烟原出自欧洲,明代传入中国。明末至清初时,鼻烟多以方、园小瓷瓶盛之,清雍正时开始有定式,其壶造型有方、园、三角形与六角形等。它用料考究,装饰古雅,制作精美,工艺高超,浓缩了中国绘画、书法、雕刻、造型、镶嵌,以及玉、石、瓷器、料器、漆器、匏器、珐琅金属工艺的精华。早在清代,我国鼻烟壶的主要产地广洲、北京、山东博山、内蒙、辽宁、西藏等。此外,在康熙皇帝的倡导下,宫廷造办处和北京民间也生产了大量的鼻烟壶。乾隆年间的古月轩瓷、料鼻烟壶是鼻烟壶中的珍品。最负盛名的是内画鼻烟壶,具有较高的艺术价值与收藏价值。

烟与人类已有百年之合,用一分为二的观点来看,吸烟既有益处又有害处,但害处大于益处。吸烟除了社会文化功用外,由于烟气中的烟碱作用,在心理和生理等某些方面,也能够给人们带来一些调节作用。然而,世界科学界公认,吸烟对健康危害很大。吸烟的烟雾中可以分离出4700多种有毒有害成份,其中主要有一氧化碳、尼古丁、焦油、苯丙比、放射性物质、刺激性化合物及砷、汞、锡、镍等多种重金属元素,它们具有很强的刺激作用和致癌作用。目前 30%的癌症,75%的慢性支气管炎和肺气肿以及 25%的心脏病是由吸烟引起的。据悉,目前全球每年与吸烟有关疾病死亡约为500万人,到2025年将达到1000万人。新华社曾发过一条专稿,说我国的科学家在开展了一项大规模调查以后,得出一个结论,我国每年100万的死亡人群中,有3/4死于烟草所致的疾病,按现有趋势,到2025年,我国将有200万人因吸烟而死亡。吸烟将成为人类生命最大的杀手!

我国政府在2006年初,签署了国际《烟草控制框架公约》,签约以来,成效甚微。据世卫组织不完全统计,全世界有烟民15亿人,其中有8亿多人生活在发展中国家,中国就有3.5亿人,可庞大的烟民队伍每年还有2%速度在不断递增,且向低龄化、异性化方向发展。吸烟不仅对吸烟者本人有害健康,对周围的人之危害更大。据统计,我国有6亿人受二手烟(即被动吸烟)毒害。中国71%的家庭、32.5%的公共场所和25%的工作场所,因为有人“吞云吐雾”而成为被动吸烟场所。禁者自禁,吸者自吸,烟民们我行我素,乐此不疲,大有把生死置之度外的“英雄气概”。为何如此顽固?我以为有四方面因素,一是烟草不是毒品,危害是一个渐进的过程,不为一般人所重视;二是吸烟又是一种文化,而这种百年积淀成俗而形成的烟文化,在人们心目中已经根深蒂固;三是烟草是高税利产品(自1978年以来上缴税利,高居全国各行业之首),烟草行业的税收成为政府财政收入的重要来源之一(约占财政收入的3%-6%),四是烟草行业还创造大量的就业机会(世界上超过1.8亿人用于生活的收入,直接来自于烟草行业;中国为3000多万人提供就业机会)。因此,只要不能彻底戒烟,吸烟习俗就会每天每日的蔓延滋生,生生不息,代代传承,永无穷尽。在这里,我可以预言,烟草已作为人们生活中的一种特需品,可能会长期存在下去。

吸烟无大益,吸烟危害健康。世卫组织将每年5月31日定为禁烟日,目的是为了向全人类宣告吸烟的危害。近日有消息称,从2011年开始,我国的办公室等室内公共场所都禁止吸烟了。我奉劝诸君要远离烟草,上瘾的还是戒掉为好。在此特摘抄台湾防高血压协会和社会祥和基金会宣传戒烟的一首词——《钗头凤》:本国烟,外国烟,成瘾苦海都无 边。前人唱,后人和,饭后一支,神仙生活。错,错,错!烟如旧,人苦透,咳嗽气喘罪受够。喜乐少,愁苦多,一朝上瘾,终身枷锁。莫,莫,莫!

  

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