中秋过后,没留下什么太多的记忆,可能是因为孩子没有在身边,心里反而多了些惆怅,第一次没有和孩子在一起过中秋,真得不太适应,听说孩子军训完了也放三天的假,恨不能飞过去陪孩子,后悔为什么没有提早准备!不在一起过节,可能以后会更多,虽然心里明白,孩子大了,应该有自己的空间,应该鼓励大胆地放飞,在学校里也有同学老师,可依然挂念,依然担心。。。
不得不承认,我不是个勤快的博主,而且还有些拖拖拉拉,争取改正吧!
上篇文章发出后就有朋友问我模子的样式,我答应了,却拖到现在,对不起啊。。。这应该在中秋前的一两个月发出才对,朋友们只有等明年再做参考了,不过,精明的主妇们,现在却是拣漏儿的大好时机啊。。。
月饼的模具,分四头、五头、六头、八头还有十头的,这是比较通俗的叫法,意思是说每500克有四块、五块、六块、八块和十块!以四头为例:每块125克,4块加在一起共计500克,其它的计算方法一样。
使用方法上有压的,有磕的,材质有塑料的,木头的,还有机器的,比较适合家用的就是这种小巧的塑料的,可以更换模片,方便实用。。。
这只是我手里现有的,以后见到或用到其它的样式,还会陆续地发上来供朋友们欣赏选择参考。。。
月饼的做法看这里: