哪种最给力栗 ?八种板栗去皮方法 板栗怎么去皮

秋天到的时候,有两款食物受到大家的欢迎,甚至想保存一年才好。

而栗子就是这种食物之一。中点中有栗子月饼,栗子馒头,板栗烧鸡。西点中有栗子蒙布朗,栗子蛋糕卷,等等,看来适合的点心还真不少呢。

面对栗子,去壳去皮是个难题,平时你是怎么去皮的呢?看看飞雪的几种做法吧!

第一种方法:盐水煮

1,栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子

2,放在盐水中,在炉子上煮5分钟

3,趁热去掉板栗的壳和皮

4,全部剥好的样子,还算完整。

第二种方法:电饭锅法

1、板栗清洗后,切个口子

2,放在电饭锅中,不用放水

3,按下煮饭键,取出来剥壳和皮

4,因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

第三种方法:高压锅法

1、板栗清洗后,用刀切个口子

2,放在高压锅中,不用放水

3,上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮。

4,比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。

第四种方法:太阳晒法(不切口)

1,直接放在太阳下

哪种最给力(栗)?八种板栗去皮方法 板栗怎么去皮

2,晒了一天后,不太容易剥落

3,又晒了一天,还是不太好剥

第五种方法:太阳晒切口法

1,栗子用刀切个口子,放太阳下晒

2,一天后

3,可以剥一个

4,两天后,可以剥,但不太容易。

回复@中国远征军的围脖:哇,这你都知道,还真是。我直接就这么生吃了。相当甜。 //@中国远征军的围脖:风干了很甜!

中国远征军的围脖: 还记得我阳台上的栗子吗?都多少天了?今天一看都能剥,看来上次两天时间短了

2011-11-21

还记得我阳台上的栗子吗?都多少天了?今天一看都能剥,看来上次两天时间短了

2011-11-21

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以下板栗的方法颜色好看。最推荐是盐水浸泡法。

第六种方法:微波炉法

1,板栗用刀切个小口子

2,放在碗中,盖盖

3,趁热剥好

4,剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。

第七种方法:切口浸泡法

1,板栗对半切开

2,去掉外壳

3,用开水盖盖泡5分钟

4,很容易去皮

第八种方法(强烈推荐)盐水浸泡法

1,板栗直接倒入盐开水中5分钟

2,然后用刀切个口子

3,趁热去壳和皮

4,相当完整

比较

1,左边是微波炉的,右边是压力锅和电饭锅的。可以看出来,左边的好看。

2,四款左上是盐水浸泡,相当完整,颜色好看。右上是微波炉,放了一会儿颜色有些变深,左下是高压锅,电饭锅,右下是盐水煮,看出来了吧,哪种最给力?!

我的微博:

相当棒啊。

飞雪无霜: 看了视频,终于揉出膜啦,感谢@飞雪无霜

2011-11-15

回复@新桐33:其实不是拉,这个我以后会发博客的。是我们这儿的传统小吃,带波纹的是萝卜丝油端的工具,另一个是锅巴的制作工具。两款都是铁皮做的哈。锅巴,我家以前还曾经卖过//@新桐33:带波纹的我懂,以前看到炸虾饼就用这个~另一个不懂~

新桐33: 看我买了两个美食工具

2011-11-14

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