东菱DL-K33B专业级烤箱体验报告--美味烤鸡翅 东菱的烤箱怎么样

手心至爱



烤翅通常是很受大众欢迎的美食之一,不管是奥尔良烤翅、还是香辣孜然烤翅,或五香味烤鸡翅。这不,近阵子像中风似的,光到野外烧烤都连着去了两次。后来,看到各种鸡腿鸡翅烤得黑不溜秋时,孩子爸终于忍不住发话了,说咱不如在家自己烤着干净卫生些。

但是,自己动手在家做香喷喷烤翅,我能行么?话说,起初还真没什么底气,但既然孩子这么喜爱吃这,咱就动手试试呗!于是,网上开始搜备各种主副料,大到家电器烤箱,小到食材酱料,当然重要的是还需要掌握一定制作的技巧。最后选中到东菱DL-K33B,新手上路咱就从最简单的五香味烤翅开始。

事实,当香喷喷的五香味烤翅开炉时,整个厨房都飘溢着香味,原来做起来比想中的要简单许多呀!

虽然,第一次做的看相不是特别好,但口感还是不错,重要的是干净卫生。

好吧,当是鼓励下自己,下次准备再来个烤鸡腿?烤饼干?

哈哈,想着想着,仿佛真把自己当成厨神了……

这样近看是不是很诱人呢?


准备食材料:

1主料:鸡中翅N个。

2配料:姜丝、蒜泥。

3调料:五香粉、盐少许、糖少许、料酒、酱油、鸡精粉、花生油、烧烤汁。

烤前制作准备:

1 把鸡翅洗净,用刀尖轻插鸡翅;

2 将姜丝、蒜泥,盐、糖、料酒、酱油、五香粉、鸡精粉倒入拌揉均匀,后冷腌2个小时。

接下来就先秀秀咱家的新武器吧!

当快递送货上门是,发现这包装还真厚实,双层纸箱还带泡沫护角,随机配件展示:烤盘、烤网、接渣盘、烤叉、说明书、食谱等一应俱全。


这就是东菱DL-K33B专业烤箱,右边设计有上下独立控温,上下管温度随意调控,33升超大容量、可烤14寸披萨10寸戚风蛋糕,首次用新烤箱必须要先预热15分钟左右。当插上电源后,内置高清防爆灯、烘培过程我也可一目了然,6管均衡加热,还有3D热风循环受热极均匀,还有360°旋转烤叉,烤鱼烤鸡,想烤就烤,还可以按自己不同口味烤不同食品,像什么板粟、鱿鱼、烤虾、吐司、蛋糕、红薯等等都可通用哦!


东菱DL-K33B专业级烤箱体验报告--美味烤鸡翅 东菱的烤箱怎么样
烧制时间与过程:

1烤箱230度预热,将腌制好的鸡翅平均摆放在烤架上;

2预热结束后,将鸡翅放入烤箱中层,时间设置为15分钟左右;

3烤好后取出,刷一层烧烤汁与花生油;

4再次送入烤箱,继续烤5分钟即可。




成品出炉,准备装盘啦!

温馨小提示:

1 鸡翅腌制之前用刀尖轻插小孔,可以使腌制更加入味;

2腌料中加了姜丝与料酒,不仅可以去腥,还可以使鸡翅烤熟后味道更鲜美;

3我看到别的朋友做时,烤网下面铺有锡纸,以免鸡翅在烘烤过程中滴落汤汁。因为临时没有备好锡纸,便直接在下面放了底盘,这样可以将烤过程中刷滴漏的油接住,方便烤箱的清洗。

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