认识血浆脂蛋白 血浆脂蛋白代谢

体检时化验单上总能看到LDL、HDL这样的字样,可是每当拿到化验单时我们是不是有一种它认识我,而我却不认识它的感觉呢?下面我就带大家认识一下血浆脂蛋白。

首先来看看什么事血浆脂蛋白。血桨脂蛋白:指哺乳动物血浆(尤其是人)中的脂-蛋白质复合物。血浆脂蛋白可以把脂类(三酰甘油、磷脂、胆固醇)从一个器官运输到另一个器官。

脂蛋白中脂质与蛋白质之间没有共价键结合,多数是通过脂质的非极性部分与蛋白质组分之间以疏水性相互作用而结合在一起。一般认为血浆脂蛋白都具有类似的结构,呈球状,在颗粒表面是极性分子,如蛋白质,磷脂,故具有亲水性;非极性分子如甘油三酯、胆固醇酯则藏于其内部。磷脂的极性部分可与蛋白质结合,非极性部分可与其它脂类结合,作为连接蛋白质和脂类的桥梁,使非水溶性的脂类固系在脂蛋白中。磷脂和胆固醇对维系脂蛋白的构型均具有重要作用。

分离方法

1、超速离心法  

超速离心法是根据各种脂蛋白在一定密度的介质中进行离心时,因漂浮速率不同而进行分离的方法。脂蛋白中有两种比重不同的蛋白质和脂质,蛋白质含量高者,比重大;相反脂类含量高者,比重小。从低到高调整介质密度后超速离心,可依次将不同密度的脂蛋白分开。通常可将血浆脂蛋白分为乳糜微粒(chylomicron,cm)、极低密度脂蛋白(verylowdensitylipoprotein,vldl)、低密度脂蛋白(lowdensitylipoprotein,ldl)和高密度脂蛋白(highdensitylipoprotein,hdl)等四大类。

2、电泳法  

由于血浆脂蛋白表面电荷量大小不同,在电场中,其迁移速率也不同,从而将血浆脂蛋白分为乳糜微粒、β-脂蛋白、前β-脂蛋白和α-脂蛋白等四种。α-脂蛋白中蛋白质含量最高,在电场作用下,电荷量大,分子量小,电泳速度最快,电泳在相当于α1球蛋白的位置。cm的蛋白质含量很低,98%是不带电荷的脂类,特别是甘油三酯含量最高。在电场中几乎不移动,所以停留在原点。为了取样方便,多以血清代替血浆。正常人空腹血清在一般电泳谱上无乳糜微粒。电泳分类法的脂蛋白种类与超速离心法的脂蛋白分类相应关系如图所示。

分类及功能

1、乳糜微粒CM(<0.95g/cm3),密度非常低,运输甘油三酯和胆固醇酯,从小肠到组织肌肉和adipose组织。cm分又为三种:新生cm、成熟cm与cm残粒,它们主要含有的脂类有不尽相同。cm由小肠粘膜细胞在吸收食物脂类(主要是甘油三酯)时合成,经乳糜导管,胸导管到血液。主要功能为运输外源性甘油三酯。CM是将外源性的甘油三酯运送至肝和脂肪组织。

  2、极低密度脂蛋白VLDL(0.95-1.006g/cm3),在肝脏中生成,将脂类运输到组织中,当VLDL被运输到全身组织时,被分解为三酰甘油、脱辅基蛋白和磷脂,最后,VLDL被转变为低密度脂蛋白。若食物摄取过量糖或体内脂肪动用过多,均可导致血VLDL增高。VLDL中脂类占85%-90%,其中tg占55%,其密度也很低。VLDL是运输内源性tg的主要形式。VLDL主要是运送内源性的甘油三酯到肝外组织。

 3、低密度脂蛋白LDL(1.006-1.063g/cm3),易被氧化,易进入动脉内壁,有较强的致动脉粥样硬化作用。主要是把胆固醇运输到组织。经过一系列复杂的过程,LDL与LDL受体结合并被细胞吞食。低密度脂蛋白ldl的结构大致可分为三层:内层,占15%的蛋白质构成核心,被一圈磷脂分子包围;中层,非极性脂类居中,并插入内外层,与非极性部分结合;外层,85%的蛋白质构成框架,磷脂的非极性部分镶嵌在框架中,其极性部分与水溶性的蛋白质等亲水基团突入周围水相,使其脂蛋白稳定地分散于水溶液中;游离胆固醇分布于三层之中。

  4、高密度脂蛋白HDL(1.063-1.210g/cm3),也是在肝脏中生成,小部分在小肠合成,促进动脉壁移出胆固醇,防止动脉粥样硬化。当血浆中的卵磷脂:胆固醇酰基转移酶(Lecithincholesterol acyltransferase,LCAT)将卵磷脂上的脂肪酸残基转移到胆固醇上生成胆固醇脂时,HDL将这些胆固醇脂运输到肝。肝脏将过量的胆固醇转化为胆汁酸。

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