马拉维主要城市和风俗禁忌 德国风俗禁忌

马拉维主要城市和风俗禁忌

文/图 流浪非洲

前文提过,马拉维位于非洲东南部的马拉维湖畔,属内陆国家,其南北走向狭长的领土沿东非大裂谷延伸。该国从北到南分为三个行政区,即北部区、中部区和南部区,分别以姆祖祖、利隆圭和布兰太尔为各区首府所在地。

利隆圭(Lilongwe)

利隆圭为中部区首府同时也是马拉维的首都,位于马拉维中西部,是全国政治中心和第二大城市,人口70多万(2007年),始建于1968年,1975年1月马拉维首都从松巴迁于利隆圭。利隆圭周围是富庶的烟草、花生、玉米产区和养牛区,其工业以烟草加工为主,还有肉类加工、服装、家具等工业,同时也是马拉维中部地区农产品的集散地,商业发达。利隆圭是全国公路中心,干线公路南通布兰太尔和松巴,北通广大的北方地区,东至马拉维湖畔,西通邻国赞比亚。利隆圭建有Kamuzu国际机场(如下图),并拥有数条国际国内航线。


马拉维主要城市和风俗禁忌 德国风俗禁忌

利隆圭的城市分新城和旧城两部分。旧城为传统服务业和零售业集中区,新城为政府机构、使馆、警察总部、银行和法庭等集中区。目前,利隆圭已初步形成了一座布局合理的现代化城市。

下图为老城区NICO商业中心一景

布兰太尔(Blantyre)
布兰太尔为南部区首府,位于马拉维南部希雷高原上,海拔1039米,是马拉维的经济中心和最大的城市,也是南部区首府,有人口100多万。下图为布兰太尔城区一景:



布兰太尔始建于1876年,原是苏格兰教会的驻地,曾经长期作为英国殖民地统治的重要据点,也是英国在南部非洲最早的殖民地之一。1895年设立市级建制,是马拉维最早的一座城市。


布兰太尔现为马拉维工商业中心,集中全国大部分工厂,有食品、纺织、烟草加工、水泥、皮革、家具、车辆修配等各类企业。布兰太尔的农产品贸易十分兴旺,林贝不仅是最大的烟草批发市场,而且也是茶叶和桐油的集散地。


布兰太尔是南部地区的交通枢纽。铁路向东、南通莫桑比克的贝拉和纳卡拉,是对外联系的要道;向北通马拉维的水陆联运港萨利马,是联系北部地区的要道。公路通首都利隆圭和其他主要城市。同时,建有国际航空港Chileka国际机场(如下图)。



姆祖祖(Mzuzu)
姆祖祖距离首都利隆圭400公里,人口61万,是马拉维北部区首府、工商业中心和第三大城市。同时,姆祖祖也马拉维粮食主产区和矿产品蕴藏最为丰富的地区。


松巴(Zomba)

松巴位于马拉维东南部松巴山麓,海拔960米,1885年英国殖民者将这里建为统治据点,1891年松巴成为尼亚萨兰保护国首府。1964年马拉维独立后,松巴被定为首都。1975年利隆圭取代松巴成为新首都。


松巴建有日用化工、食品、服装、水泥等小型工业,是烟草加工和集散中心。松巴交通便利,有公路同往利隆圭、布兰太尔,建有航空站。


松巴还是马拉维重要的文化中心。从1973年起,松巴已经成为一座大学城,是马拉维大学管理学院和马拉维大学管理中心所在地。

萨利马(Salima)
萨利马位于马拉维湖西南岸,是连接南部与北部地区重要的水陆联运港。同时也是马拉维棉花和稻米的主产区。

除了利隆圭和布兰太尔,流浪非洲也曾实地走访过萨利马。风景秀丽,让人流连忘返:



马拉维的风俗禁忌

(此内容部分摘自中国驻马拉维使馆经商处网站)

服饰:

一般马拉维男子的头发不容许超过颈背,也不许穿上窄下宽的喇叭裤。女士则不可穿暴露的衣物。在宴会等正式场合应备有黑色或白色的西服。


饮食:

马拉维人每天大多食用玉米糊(流浪非洲注:其实该主食算是非洲最流行的主食之一了,每个国家加工方法大同小异,当地语言都有不同的称呼,马拉维当地奇契瓦语称Nsima,坦桑尼亚斯瓦西里语称Ugali,,赞比亚当地语言称Shima,津巴布韦当地称Sadza);生活条件好的人,用玉米面加上牛奶烙成大饼,同时用西红柿、牛肉煮成红汤一道吃。马拉维人有食白蚁的习惯,特别是在春季白蚁繁殖季节非常盛行。下图为流浪非洲在马拉维湖畔的萨利马小镇实际品尝过的Nsima及油炸鱼



起居:

在马拉维尤其是在乡村,人们大多居住在圆形茅屋内。它是用树枝编织抹泥做墙壁,用香蕉叶和茅草盖屋顶。一般一个村落有三四十座圆形茅屋,分为大房屋和小房屋。大房屋较为宽敞,多由老人或家长居住,里面备有日常生活用品;小房屋比较狭窄,多有年轻人或孩子居住,里面除了睡觉用的一张席子外,别无他物。另外,马拉维人习惯于早起早睡,故大部分人在晚上9:00左右就寝.


礼仪:

马拉维人热情好客,同他们交往时,要注意礼节,诚恳相待,马拉维人的民族自尊心很强,在谈话时,不可有意无意地使用有损他们民族感情的话语、暗示或比喻等,否则会引起不快。另外,在与马拉维人交往时,不可轻易询问对方年龄,打听对方财产情况等。马拉维忌讳谈论总统健康和计划生育等问题。

  

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