孕妇鲫鱼汤的做法炖 鲫鱼汤的做法孕妇

孕妇鲫鱼汤的做法(炖)——简介

鲫鱼汤健康说明:

  1、鲫鱼{鲫鱼俗称鲫瓜子,它肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。

  2、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用,可补充营养,增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食孕妇鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。先天不足,后天失调,以及手术后、病后体虚形弱者,经常吃一些鲫鱼是很有益的。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用,以补营养,增强抗病能力。鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼脑有健脑益智作用。

孕妇鲫鱼汤的做法(炖)——食材
鲫鱼 2条小葱 1棵姜 3片孕妇鲫鱼汤的做法(炖)——方法/步骤
孕妇鲫鱼汤的做法(炖) 鲫鱼汤的做法孕妇

孕妇鲫鱼汤的做法(炖) 1、

孕妇鲫鱼汤的做法:炖

  1、材料:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。


孕妇鲫鱼汤的做法(炖) 2、

 2、锅里放油,烧热后,用铲推开。


孕妇鲫鱼汤的做法(炖) 3、

3、放鲫鱼略煎一下。

孕妇鲫鱼汤的做法(炖)_鲫鱼汤 孕妇


孕妇鲫鱼汤的做法(炖) 4、

4、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜。


孕妇鲫鱼汤的做法(炖) 5、

5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间,就放2碗水,大火煮沸后改小火炖2小时,那时侯鱼肉都溶到汤里了,调入适量盐和鸡精,在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。

孕妇鲫鱼汤的做法(炖)——注意事项

鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用,吃鱼前后忌喝茶。

  

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