补肾良方:韭菜子的作用-韭菜子的功效

韭菜子的作用-韭菜子的功效

  韭菜子

  来源 为百合科植物非菜allium tuberosumrottl.的种子。

  植物形态 多年生草本,全草有异臭。鳞茎狭圆锥形。叶基生,扁平,狭线形,长15~30cm,宽1.5~6mm。花茎长30~50cm,顶生伞形花序,具20~40朵花;总苞片膜状,宿存;花梗长为花被的2~4倍;花被基部稍合生,裂片6,白色,长圆状披针形,长5~7mm;雄蕊6;子房三棱形。蒴果倒卵形,有三棱。种子6,黑色。花期7~8月,果期8~9月。

  生于田园,全国各地有栽培。有河北、山西、吉林、江苏、山东、安徽、河南产量较大。

补肾良方:韭菜子的作用-韭菜子的功效

  采制 秋季果实成熟时采收果序,晒干,搓出种子,除去杂质。

  性状 种子半圆形或卵圆形,略扁,长3~4mm,宽约2mm。表面黑色,一面凸起,粗糙,有细密的网状皱纹,另一面微凹,皱纹不甚明显,基部稍尖,有点状突起的种脐。质硬。气特异,味微辛。

  化学成分 含硫化物、甙类、维生素c等。

  性味 性温,味辛、甘。

  功能主治 补肝肾,暖腰膝,助阳,固精。用于阳痿、遗精、遗尿小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多。

韭菜子的做法

1.干海米用少许黄酒浸泡1小时以上,韭菜、木耳海米切碎备用

2.鸡蛋加适量盐,糖,少许水打散下油锅用筷子快速炒碎盛出

3.锅内倒入少许油,小火炒香海米碎

4.倒入木耳碎一起翻炒,加适量盐倒入韭菜碎和鸡蛋碎,关火,拌匀

5.适量面粉+热水,和成稍软的面团

6.分成几个小剂子,擀开,包馅,捏合,捏花边儿

7.平底锅,放入适量油,烧成五成热时,下入生坯,小火煎至两面金黄即可出锅

韭菜籽人吃法韭菜籽粉+枸杞:1、用于补肾益精、滋阴补阳、养肝明目、壮阳早泄、固精止遗等。2.韭菜籽粉+锁阳粉:用于补肾壮阳、肾虚阳痿、早泄、夜尿频多、腰膝酸软等。用法:两者按 2:1 比例打成粉,一天两次,一次8-15 克。3.韭菜籽粉+锁阳+熟地黄+肉苁蓉:用于补肾壮阳、益精补血、乌发强筋、固精止遗、早泄阳痿。暖胃健脾等。(另可一起配枸杞+黄。 芪来巩固)4.韭菜籽粉+山药粉:有补肾壮阳、益肾填精作用外,还有补肺、健脾的作用。韭菜粥:白米 50~100 克,韭菜子 20克(研末)先将白米煮粥,入韭末稍煮,即可食用,晨起早餐服 之,本方有温补脾肾之效,用于阳气虚衰者。韭菜炒羊肝 鲜韭菜 150g,生羊肝150g,精盐、味精、料酒、葱花、香油各适量,色拉油 50g。将韭菜择洗净,沥干水,切 2cm长的段,羊肝洗净,切小薄片,纳碗中,用少许料酒,葱花,精盐拌匀。锅置火上,入底油烧热,投入葱花爆香,下入羊肝炒散,色变白断生时,调入精盐,味梢,放人韭菜段翻炒,淋入香油搅匀即成。佐餐食用。腰痛脚弱 韭菜子,研粉,每服 10克,开水送服。有补肾强腰之功。1.阳痿 韭菜子 60 克。水煎服,每日 1 剂。有壮阳起痿之功。 亦可用韭子 10克,巴戟天 10 克,胡芦巴 10 克,杜仲 10克。水煎服。可治中老年人肾阳虚损,阳痿不举,早泄精冷之症。2.遗精 韭子,每日生吞 10~20 粒,淡盐汤送下,以治梦遗尿白。或用新韭子500 克, 好酒渍一夜,捣细,每天清晨及傍晚用温酒冲服 1.5 克,以治虚劳溺精。也可用生韭菜子、 生苍术各 120克,淮山药、荧实各 60 克,金樱子、茧丝子各 30 克。共为细末,每次 5 克, 每日 2次,温开水冲服。3.肾虚遗精、小便频数 韭菜子 15 克,粳米 50克。先煎韭莱子,去渣取汁,人米煮粥, 空腹食用。有益肾固精缩尿之功。4.小儿遗尿韭菜子、面粉各适量,韭菜子研细和面粉制成面饼,蒸熟,日服 2次。5.妇女带下 韭菜子 3 500 克,醋煮 4沸,熔于,研末,炼蜜为丸,如梧桐子大,每服 30 丸,空腹用温酒送下。亦可用韭菜子 12 克,白芷 10 克,粳米 100克,将韭菜子、白芷煎煮,去渣取汁,药汁与粳米共煮粥,加少许盐服食。对肾阳亏虚所致妇女白带量多,淋沥不尽,质稀清冷者有较好疗效。6.腰痛脚弱 韭菜子,研粉,每服 10克,开水送服。有补肾强腰之功。7.呃逆 韭菜子 100 克,炒熟研细,每日 3~9 克,分 3次口服。本法对肿瘤患者伴发呢 逆者也有一定疗效。8.慢性胃炎及消化性溃疡 韭菜子 12 克,猪肚1 个。韭菜子洗净,纱布袋装好,放人猪 肚内,隔水蒸至烂熟,取出药袋,取食猪肚。

  

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