高压锅排骨汤的做法 高压锅排骨汤的4种不同做法

  排骨汤是用料猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨250克,上面还附有少量肉类。 加入花椒、大料尖椒、味精、细盐、葱各5克,生姜2.5克,香菜、白酱油、食醋、料酒少许烹制2小时而成。接下来爱华网小编给你推荐高压锅排骨汤的4种不同做法。

  高压锅排骨汤的不同做法1

  材料

  排骨500克,木瓜半个(挑选比较生的木瓜),葱少许,姜少许,料酒少许,醋适量,盐少许

  做法

  1.木瓜削皮,去籽,切大块

  2.锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净

  3.砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时

  4.放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可

  高压锅排骨汤的不同做法2

  材料

  西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片

  做法

  1 将西洋菜泡水、洗净。

  2 将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用。

  3 将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,最后加入盐调味即可。

  特点:提神醒脑,增强活力

  功能:清热、润肺、养神、养颜美容

  高压锅排骨汤的不同做法3

  材料

  红皮苹果3个,干红枣10粒,排骨250g,盐1茶匙(5g),水4碗(1L)

  做法

高压锅排骨汤的做法 高压锅排骨汤的4种不同做法

  1、排骨用沸水烫去血水。

  2、苹果削皮切大块。红枣用温水略泡,冲洗干净。

  3、烫好的排骨放煮锅中,加入冷水用大火煮沸后,加入苹果块和红枣,改成小火慢炖3小时。

  4、煮好后,加入盐即可食用。

  高压锅排骨汤的不同做法4

  材料

  药材当归10克、熟地黄10克、芍药10克、川芎10克、粉光参10克、白术10克、茯苓10克、桂枝10克、黄芪15克、枸杞子15克、甘草2.5克、黑枣10颗食材排骨250克调味料盐1茶匙、米酒适量

  做法

  1、排骨用水洗净,汆烫备用。

  2、锅内加入10碗清水煮至沸腾时,放入药材和排骨;再次沸腾时,改用小火继续煮沸约40分钟。

  3、加盐、酒调味即可食用。

  

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