番茄牛肉的做法
【主料】西红柿3个、牛肉300克
【辅料】姜3片、蒜2瓣、玉米淀粉1茶匙、酱油2茶匙、料酒2茶匙、食盐4克、白糖3克、植物油2汤匙
步骤：
1.准备好原料;
2.牛肉切小块;
3.牛肉中放进玉米淀粉、姜、蒜、酱油、食盐进行调味;
4.把调味料拌均匀，腌制3个小时;
5.西红柿用开水煮大约20秒后去皮;
6.再切开小块;
7.再切丁;家常菜谱
8.牛肉下油锅;
9.牛肉炒至八九成熟时把西红柿倒进锅里和牛肉一同翻炒;
10.加上食盐和白糖一同翻炒，翻炒至熟即可;
烹饪技巧：
番茄红素必须在加热或有油脂的情况下才能被人体吸收，特别是加热，对增加番茄红素的吸收格外有益。
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  立冬以后是进补的好时候，嗜肉族又可以放开吃肉啦。小编今天要和大家分享的这道咖啡烧，是将牛肉用小火焖烧之后，加入小包的速溶咖啡来调味，吃起来的口感有点像咖喱牛肉，味道很赞哟。 咖啡牛肉的材料： 牛腹肉500克、速溶
家常酱的做法爱华阅读配图 一、 食材用料： 牛肉1KG、干红辣椒8根、八角5颗、干山楂5片、桂皮1块、花椒10g、姜1块、葱白1把 具体做法： 1.牛肉洗净，分割成若干块，大小随你的意——我这次用了1KG牛肉，分成
  番茄炖牛肉的原料：牛肉，去皮西红柿；番茄炖牛肉的配料：葱，姜，蒜，辣椒皮；番茄炖牛肉的做法：1、锅里放油，放葱姜蒜辣椒，或者来点大料比如花椒八角爆香；2、放入事先用开水漂去血水的牛肉块爆炒，加放适量砂糖，料酒，酱油；3、紧接着放三分之二的
原料：牛肉、番茄、红皮洋葱、黄豆、食盐、番茄酱等。西红柿牛肉汤的做法1.牛肉1000克、番茄黄豆425克1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300克、盐10克；2.牛肉飞水，再用热水冲干净；3.倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入
  原料：牛肉(老板娘说这是梅肉部位，适合炒)，酸菜，番茄;姜 调料：生抽、料酒、糖、生粉，油 准备工作 1、牛肉先切薄片，再切细条，用生抽、料酒、糖、生粉、一点油抓匀，还有生姜片，腌10分钟; 2、酸菜买回来用清水浸泡10
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