高温天气该如何改善孩子的饮食 如何改变孩子的饮食习惯

  很多家长反映,暑假以来,由于天气炎热,孩子的胃口受到了很大影响。孩子正处于生长发育阶段,对营养的需求旺盛,胃口不好势必影响发育,高温天气该如何改善孩子的饮食?下面是爱华网小编整理的高温天气改善孩子的饮食的方法,欢迎阅读。

  高温天气改善孩子的饮食的方法

  1.注意就餐环境温度

高温天气该如何改善孩子的饮食 如何改变孩子的饮食习惯

  高温天会影响孩子的食欲,首当其冲就要注意降温,不必再吝啬空调或风扇。孩子应处在适宜的温度环境,如26-28°C环境,天凉快时,可以到树荫下乘凉,家里则注意开窗通风,避免长时间呆在空调环境。

  很多家长害怕给孩子使用空调,担心孩子受不了空调会生病,尤其是老年人带孩子,自己不敢暴露在空调环境,就不开空调。其实,如果孩子长时间处于高温环境,不仅容易食欲不佳,还可能发生中暑。

  2.菜肴的温度要适宜

  在高温环境下,如果进食较热的食物,也会影响进食量。因为人体在摄入食物过程中,由于对食物中的营养素进行消化、吸收、代谢转化等,需要额外消耗能量,同时引起体温升高和散发能量,加上高温环境,就影响到体内热量散发,尤其是进食高蛋白类食物,会产生较多的热量。

  因此,高温天气,避免进食温度较高的食物,可以增加凉拌菜,或将菜肴凉一会儿然后开始就餐。但家长需要注意的是,要严格控制给孩子吃冰淇淋、冰冻饮料等冷冻食品,以免伤及脾胃。

  3.合理搭配,注意补水

  高温天孩子的饮食还有注意一点就是要合理搭配,对于不同月龄的孩子,要给与不容的饮食搭配。

  6月龄以内的婴儿:提倡母乳喂养,保证奶量充足。天气热,孩子通过皮肤会散发水分,母乳喂养的孩子一般可以通过增加母乳摄入量来达到补充水分的目的,人工喂养的孩子必要时可以适量给孩子喂点白水。判断婴儿是否需额外补水,首先观察尿色,若为无色或淡黄色,说明体内水分充足,无需额外补水。

  6-12月的孩子:这个年龄段的孩子首先需要注意奶量的摄入,因为对于婴儿奶是主食,而其他则为辅食,辅食添加一般不应影响总奶量的摄入。无论是母乳喂养还是人工喂养,需要注意适量补水,可以适量摄入点含水丰富的西瓜等水果,但不建议给果汁或含糖饮料。

  1岁以后孩子:孩子1岁以后就可以向成人的饮食模式过渡,同时注意奶量的摄入,每天在400毫升左右甚至更多。对于不肯进食奶的孩子,可以适量增加肉类,鱼类、蛋类等来增加优质蛋白的摄入。由于奶类是钙的良好来源,不摄入奶类,可能会导致钙摄入不足,可以考虑适量补点钙。同时,注意饮食不要太油腻,应清淡爽口,可以增加点特色拌菜,如拌黄瓜丝,拌土豆丝等。

  如何才能改变孩子的饮食习惯

  1.尽可能自己做着吃

  如今,为节约时间,人们更喜欢在外面就餐,或直接购买半成品或成品食物。此类食物一般热量及脂肪含量较高,在制作过程中造成大量的营养素流失,从而易造成人体营养素不足或营养过剩。所以,我们提倡有规律的家庭饮食,一天三餐中,争取能有两餐在家解决,从而既能让孩子们更多地享受愉快的进餐氛围,也能改善其健康状况。

  2.吃饭要定时、定量

  一天三餐或四餐的时间要相对固定,进食量也要相对固定。早餐一定要吃好、吃饱,并摄入一定新鲜果蔬,食入总热量应为一天的30%。同时适度减少晚餐的进食量,如孩子睡前有饥饿感时,可让其喝一杯鲜牛奶,这样既不会加重肠胃的负担,又有助于孩子的睡眠。

  3.替换零食种类

  对于已习惯吃零食的孩子,可将其常吃的糖果、巧克力、口香糖、汽水、蜜饯等高糖、高热量的点心、零食更换成纯牛奶、酸奶、水果等低脂高纤维类食品,同时减少其饮料的摄入量。口渴时尽量选择白开水,因为白开水才是人体最健康、最经济的水分来源。

  4.烹调口味尽量清淡

  食物烹制时,尽量少加入刺激性调味品,食物宜采用蒸、煮或凉拌的方式烹调,让宝宝减少食用油的摄入。

  5.放慢进食速度

  细嚼慢咽有助于孩子细细品味食物,并提高对饥饿的忍耐性和食欲敏感性,找到吃饭的自然停止点,避免饮食过量。还可以用游戏的方式,如我们比一比谁咀嚼的时间更长,来培养宝宝细嚼慢咽的习惯。

  怎样的饮食对孩子有益

  在实行应试教育的状况下,学生们为了考出理想的成绩,承受着极大的精神压力。家长们也紧张地为考生进行着“考前准备”,但也只能在饮食上当好“后勤”而已。于是,有的买了大堆“补品”,希望子女吃得好一点,能够考出好成绩。但是对于学生应当怎样合理补充营养,家长们往往心中无数。其实,家长们可以参阅《中国居民膳食指南》,科学安排考生膳食来完成这种“补”。根据“大脑”需要的营养成分,选取益智食品。因为学生迎考阶段历时较长,所以要提倡把健康饮食升华为健康美食,从而激发孩子们的食欲,通过饮食增强体质,使“食养”成为迎考的要素之一。

  早餐虽小,不容忽视

  血糖是人的大脑直接应用的能量。高三学生目前正处在大量用脑的复习、备考期间,假如不吃早餐或早餐吃得不好,上午第三、四节课时体内的血糖水平就会下降,不但会产生饥饿感,反应也会随之变得迟钝。长此以往必将影响学习效率,身体状态也会逐渐走下坡路。因此,父母一定要重视早餐的作用,有条件的要尽量安排孩子在家吃完早餐再去上学。其实一顿简单的早饭并不会耽误太长时间,养成按时吃早餐的好习惯,会对孩子的身体成长更有益处。

  晚餐吃多,不如吃好。

  营养专家建议,一份营养晚餐中营养素的设计量应占全天供给量的35—40%,而有益于生长发育的种类应多一些。所以,晚餐吃得好比吃得多更重要。

  体力、脑力消耗大是高三生的一大特点。因此,晚餐制作的首要原则就是要保证营养的全面和充足,在食材的选择上要保证优质蛋白质的摄取。父母不妨选择鱼肉、鸡肉、猪瘦肉、鸡蛋、豆制品搭配各种蔬菜为孩子制作餐食。此外,天气逐渐转凉,父母要根据气候变化,适时为孩子科学地安排好晚餐。经过一天紧张学习后,孩子体内的热量会大幅下降,在放学回家的路上难免由冷生饿,所以晚餐一定要尽量准时开饭,餐食要避免寒凉,最好能起到驱寒生暖的效果。
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