炸牛奶以鲜奶和糯米为主要原料做成的一道美食，属于甜点，此甜品充分保持了新鲜牛奶的营养成分。那么，大家知道炸牛奶怎么做好吃吗？下面一起随爱华网小编来看看。
制作炸牛奶需要准备的食材主料纯牛奶
250ml玉米淀粉
50ml细砂糖
40ml黄油
5g辅料面粉
50ml盐
1g泡打粉
2g清水
100g色拉油
10g 炸牛奶的做法步骤1.牛奶，玉米淀粉，糖搅拌
2.锅中加黄油
3.将搅拌好的牛奶浆倒进锅里，慢火搅拌，慢慢搅拌成牛奶馅，放入冰箱冷冻
4.将辅料混合搅拌成浆
5.将冻好的牛奶切块
6.牛奶馅挂浆，下锅慢火炸
7.完成
炸牛奶食用须知1.牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽;
2.牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢;
3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕;
4.牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽。
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