可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅的7种不同做法

  鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。你想知道好吃的可乐鸡翅是怎么做出来的吗?接下来爱华网小编给你推荐的7种可乐鸡翅做法。

  可乐鸡翅的好吃做法1

  可乐鸡翅的材料

  原料:鸡翅

  配料:可乐、料酒、生抽、葱、姜

  可乐鸡翅的做法

  1、将鸡翅洗净,两面都用刀划开两道,以便更加的入味。

  2、将鸡翅跟冷水一起下锅。大火煮开后再续煮2-3分钟关火,倒掉带着油、血沫的水,然后用温水洗干净鸡翅待用。

  3、将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中。

  4、倒入整瓶的可乐,以没过鸡翅为准。

  5、加入葱、姜、料酒、生抽,加盖大火煮开后,中火续煮。

  6、煮至汤汁收浓、粘稠即可。

  可乐鸡翅的好吃做法2

  可乐鸡翅的材料

  鸡翅15个,可乐1罐,八角3颗,姜片4枚,料酒3匙,食用油3匙,盐少量

  可乐鸡翅的做法

  1、鸡翅开水焯两分钟,去除浮沫,后放入凉水中洗净捞出控干水备用。

  2、因鸡翅出油较多,炒锅放少量油即可。七成热时倒入鸡翅,煎至两面微黄。

  3、放入八角、姜片翻炒几下让大料入味。

  4、先倒入料酒,翻炒几下后倒入可乐。

  5、大火烧开后转中小火慢炖,此时可加一点盐(盐不能放多,不然最后的成品味道不够鲜)

  6、可乐收汁差不多后,放入鸡精转大火快速收汁,然后就可以装盘啦!

  可乐鸡翅的好吃做法3

  可乐鸡翅的材料

  主料:鸡翅3个,可乐1瓶(易拉罐)

  调料:蒜头3粒,美味香6g,辣椒酱3g,酱油10g,胡椒粉1g,麻油1g

  可乐鸡翅的做法

  1、将鸡翅与调料混合腌一天或者3个小时以上。

  2、将腌好的鸡翅入油锅炸到表面呈金黄色,再倒入可乐。

  3、收汁一般需要3-5分钟就可以(看火候和自己把握哦一般剩三分之一汁就可以收了)

  可乐鸡翅的好吃做法4

  可乐鸡翅的材料

  材料:鸡翅(鸡中翅部分)1斤,姜(最好一大块),酱油半瓶(最好老抽的),可乐一瓶

  可乐鸡翅的做法

  1、首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。

  2、将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。

  3、不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准。

  可乐鸡翅的好吃做法5

  可乐鸡翅的材料

  鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐

  可乐鸡翅的做法

  1、锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

  2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。

  3、大葱切段,姜去皮切片。

  4、锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香、八角、花椒、桂皮。

  5、把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。

  6、再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。

  7、打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。

  可乐鸡翅的好吃做法6

  可乐鸡翅的材料

  鸡中翅(300克)、可乐(500毫升)

  植物油(适量)、酱油(适量)、姜片(适量)、葱段(适量)、芝麻(适量)

  可乐鸡翅的做法

  1. 鸡翅洗净,正反面分别斜刀切几下,更好入味和去血水。

  2. 锅中加水,放入葱和姜,倒入鸡翅,开火煮至鸡翅无血水,捞出沥水。

  3. 煎锅加热,倒入植物油。

  4. 油热后倒入鸡翅,煎至两面变黄。

  5.倒入酱油和可乐,以没过鸡翅为宜。

  6. 大火烧开后转小火慢慢收汁。关火,装盘,撒上芝麻(装饰)。

  可乐鸡翅的小诀窍

  1. 收汁时注意别糊了哟。

  2. 酱油少放一些哦,我放了1茶匙。

  3. 不放盐味道也够的哦。

  4. 葱、姜可以去腥,不用加料酒哦。

  可乐鸡翅的好吃做法7

  可乐鸡翅的材料

  鸡翅中,可乐,姜,盐,味极鲜

  可乐鸡翅的做法

  1、将鸡翅洗干净,烧开水倒入鸡翅中焯水。

  2、锅内倒油,烧热,倒入鸡翅煎至鸡翅金黄。倒入姜丝一起和鸡翅炒1分钟。

  3、倒入可乐,没过鸡翅即可。

  4、大火烧开,中小火炖至汤汁半干,放盐、味极鲜调味,大火把汁收干即可。

可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅的7种不同做法
  

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